Weingut Steininger
Weingut Steininger Riesling Ried Seeberg Kamptal DAC Reserve 1ÖTW 2023
Weingut Steininger Riesling Ried Seeberg Kamptal DAC Reserve 1ÖTW 2023
Preis
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Region: Kamptal, Österreich
Rebsorte: 100 % Riesling
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 %
Stil: Trockener Weißwein
Aussehen
Im Glas präsentiert sich dieser Riesling in einem atemberaubenden Goldgelb mit silbrigem Schimmer, was sowohl seine Frische als auch seine Fülle erahnen lässt. Der lebendige Farbton spiegelt die Jugend und Vitalität des Weins wider.
Nase
Das Bouquet ist einladend und komplex, geprägt von frischen, gelben Tropenfrüchten. Zarte Anklänge von Mango und Ananas vermischen sich mit floralen Nuancen und einem Hauch von Blütenhonig und schaffen so ein harmonisches und verführerisches Aromaprofil.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling saftig und lebendig. Er eröffnet mit Aromen von weißem Pfirsich und gelbem Apfel, die von einer frischen Säure ergänzt werden, welche einen lebendigen und erfrischenden Kontrast zur Frucht bildet. Im Mittelteil offenbart sich eine dunkle Mineralität, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Eine feine Fruchtsüße rundet den Abgang ab und trägt zum gelungenen Geschmackserlebnis bei.
Beenden
Der Abgang ist lang und angenehm, geprägt von einer feinen Balance aus Fruchtsüße und frischer Säure. Struktur und Komplexität dieses Weins lassen auf ein starkes Reifepotenzial schließen und versprechen mit der Zeit noch mehr Tiefe und eine harmonische Integration der Aromen.
James Suckling Rezension September 2022: 92 Punkte
Falstaff Riedencup 2022: 94 Punkte
Paarung :
- Gemüsestrudel
- Gegrillte Putenbrust
- Eine vielseitige Wahl für eine Vielzahl von Gerichten.
Der auf rund 300 Metern über dem Meeresspiegel gelegene Weinberg Riede Seeberg ist nach Süden und Südwesten ausgerichtet. Der Boden ist geprägt von silbrig schimmerndem Glimmerschiefer, durchsetzt mit Amphibolit, der bis zur Oberfläche reicht. Diese Bedingungen führen zu schluffig-sandigen, verwitterten Böden, vorwiegend kalkfreier Braunerde, die zum einzigartigen Terroir des Weinbergs beitragen.
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