Weingut Steininger Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 1ÖTW

Region: Kamptal, Österreich
Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2024
Alkohol: 13%
Stil: Trockener Weißwein

Der Wein spiegelt jugendliche Vitalität in seiner hellen, lebendigen Farbe wider und verspricht ein frisches und lebhaftes Erlebnis.

In der Nase offenbart der Wein ein dynamisches Zusammenspiel von Aromen, darunter feuchter Stein, Anklänge von Heu und zarte Kräuternoten. Beim ersten Schluck kommt der jugendliche Charakter des Weines zum Vorschein, geprägt von einer lebhaften und temperamentvollen Art. Seine Trockenheit wird wunderbar durch ein ausgeprägtes mineralisches Rückgrat ausgeglichen, das Tiefe und Struktur verleiht. Der Abgang ist sauber und anhaltend, wobei die mineralischen Noten verweilen.

Passt zu:

• Räucherlachs und Fischrisotto

Die Ried Heiligenstein zeichnet sich durch ihre terrassierten, süd- und südwestexponierten Hänge mit einer einzigartigen geologischen Zusammensetzung aus, die über die Jahrhunderte erhalten geblieben ist. Die Oberflächengesteine bestehen aus feldspatreichen, rotbraunen Sandsteinen und groben Konglomeraten, mit gelegentlichen Siltsteinen. Dieses unverwechselbare Terroir trägt zur Komplexität und dem mineralisch geprägten Profil des Weines bei.