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Weingut Steininger

Weingut Steininger Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve 1ÖTW Erste Lage

Weingut Steininger Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve 1ÖTW Erste Lage

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Region: Kamptal, Österreich
Rebsorte:
100% Grüner Veltliner
Jahrgang:
2024
Alkohol:
13%
Stil:
Trockener Weißwein

Der Weinberg Riede Lamm liegt am südöstlichen Fuß des Heiligensteins, einer der heißesten Lagen im Weinbaugebiet. Der Boden ist reich an Kalkstein, bestehend aus tonig-sandigem Schluff, der sich auf Löss gebildet hat. Weiter oben in Richtung Heiligenstein weicht der Löss den kalkfreien Schluff- und Sandsteinen der Zöbinger Formation. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein unverwechselbare mineralische Eigenschaften, die zu seiner Komplexität und Tiefe beitragen.

Der Wein zeigt eine mittlere gelb-grüne Farbe mit silbernen Reflexen, die seine jugendliche Lebendigkeit und Klarheit andeuten. In der Nase präsentiert der Wein subtile Noten von Honigmelone, verflochten mit kandierter Orangenschale, was ein süßes, aber doch pikantes aromatisches Profil bietet. Am Gaumen ist er saftig und gut ausgewogen, zeigt gute Komplexität und einen facettenreichen Charakter. Die mineralischen Qualitäten des Weins kommen zum Vorschein und verleihen ihm ein Gefühl von Terroir und Struktur. Seine Textur ist seidig und geschmeidig, was das gesamte Mundgefühl verbessert. Eine subtile Fruchtsüße, die an gelben Apfel erinnert, verweilt angenehm im Abgang.

Mit seinem gut strukturierten Körper und der ausgewogenen Säure zeigt dieser Wein ein vielversprechendes Entwicklungspotenzial.

Falstaff: 94 Punkte

James Suckling Bewertung September 2022: 92 Punkte

Passt zu:

  • Meeresfrüchte, Geflügel und leichte Pastagerichte
  • Asiatische Küche
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