Weingut Steininger Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg Kamptal DAC Reserve 1ÖTW

Region: Kamptal, Österreich
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Jahrgang: 2024
Alkohol: 13%
Stil: Trockener Weißwein

Der Weinberg Ried Kittmannsberg liegt westlich von Langenlois und zeichnet sich durch sanft abfallende, weitläufige Terrassen aus, die nach Südosten ausgerichtet und durch eine beckenartige Formation geschützt sind. Die tiefgründigen, kalkhaltigen Böden bestehen aus lehmig-sandigem Schluff, der aus weit verbreiteten, mehrschichtigen Lössablagerungen stammt.

Aussehen

Dieser Grüne Veltliner präsentiert sich im Glas in einem hellen, grüngelben Farbton, der seine jugendliche Frische und seinen lebendigen Charakter widerspiegelt.

Nase

Die Nase ist einladend und komplex, mit hellen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten Kräuternoten. Dezente Anklänge von weißem Pfeffer und frisch geschnittenem Gras verleihen dem aromatischen Profil Tiefe und machen es sowohl erfrischend als auch faszinierend.

Gaumen

Am Gaumen ist der Wein knackig und gut strukturiert, mit einer lebhaften Säure, die seine Frische unterstreicht. Aromen von reifem grünem Apfel und spritzigen Zitrusfrüchten dominieren, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer, der einen würzigen Kick verleiht. Das mineralische Rückgrat des Weines vermittelt ein Gefühl von Terroir und trägt zu seiner Komplexität und Tiefe bei. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer erfrischenden Qualität, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Abgang

Der Abgang ist geprägt von einem ausgewogenen Zusammenspiel von Frucht- und Mineralnoten, wobei ein Hauch von weißem Pfeffer angenehm nachklingt. Die knackige Säure und die mineralischen Eigenschaften des Weins sorgen für einen langen, befriedigenden Abgang.

Passend zu:

• Kalbsgerichte wie Wiener Schnitzel
• Frische Salate und Meeresfrüchte