Weingut Steininger Blanc de Pinot Noir Grosse Reserve Sekt 2018

Region: Kamptal, Österreich
Rebsorte: 100% Spätburgunder
Jahrgang: 2022
Alkohol: 13%
Stil: Brut Weißer Sekt

Der Blanc de Pinot Noir präsentiert sich in einem hellen Goldgelb mit silbernen Reflexen und einer zarten, feinen Mousse. In der Nase entfaltet er ein feines Bouquet mit Nuancen von weißen und gelben Früchten, ergänzt durch subtile Noten von Brioche und Limettenzeste, die eine einladende Komplexität hinzufügen. Am Gaumen ist dieser Wein saftig und elegant, mit einer seidigen Textur, die mühelos gleitet. Seine finessenreiche Säurestruktur verstärkt die gesamte Harmonie der Aromen. Der Abgang ist lang und anhaltend und zeigt eine perfekte Balance aus Komplexität und Eleganz.

Passend zu:

• Meeresfrüchte, besonders Austern oder Garnelen
• Weichkäse wie Brie oder Camembert
• Leichte Geflügelgerichte, wie z.B. Brathähnchen

Falstaff 1. Platz – 95 Punkte