Weingut Leth Weißburgunder Fels 2023

Region : Wagram, Österreich
Rebsorte : 100 % Pinot Blanc
Jahrgang : 2023
Alkoholgehalt : 13 %
Stil : Trockener Weißwein

Aussehen: Pinot Blanc (Weißburgunder) Fels präsentiert sich in einem klaren, hellen Goldgelb, was auf seine Eleganz und Komplexität hindeutet.

Nase: Der Duft ist raffiniert und elegant, mit einem edlen Bouquet gelber Früchte, das von nuancierten Nuancen von Nüssen und feinen Gewürzen ergänzt wird. Ein blumiger Aromenbogen mit Anklängen von Wiesenblumen und Kräutern verleiht dem Duftprofil zusätzlichen Charme und Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer charmanten Fülle, einem ausgeprägten Extrakt und einer geschmeidigen, cremigen Textur. Die Aromen gelber Früchte harmonieren perfekt mit den nussigen und würzigen Noten, während die floralen und kräuterigen Nuancen aus der Nase weiterhin zu seiner Komplexität beitragen. Die mineralischen Anklänge verleihen dem Wein Tiefe und einen Hauch von Eleganz und runden sein Gesamtprofil ab.

Abgang: Der Abgang ist weich und anhaltend, wobei die mineralischen Nuancen und die feine Textur des Weins für einen eleganten Abschluss sorgen. Er bleibt durchgehend elegant und bewahrt die harmonische Verbindung von Aromen und Texturen.

Passt gut zu Geflügel aller Art, insbesondere zu Pute, aber auch zu Kalbfleisch und kräftigen Fischen wie Karpfen oder Zander.