Weingut Leth Pinot Noir Reserve

Region: Wagram, Österreich
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5 %
Stil: Trockener Rotwein

Aussehen: Pinot Noir besticht durch seine einzigartige Farbe, ein helles Ziegelrot mit subtilen orangen Reflexen, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

Nase: Das Bouquet ist charakteristisch elegant und vereint rote Beeren wie Himbeere und Erdbeere. Zarte Hibiskusnoten und ein Hauch von Kirsche tragen zur Komplexität bei, während subtile Waldaromen und ein Hauch von gerösteter Kastanie (Maroni) für Tiefe sorgen.

Am Gaumen besticht der Wein durch eine angenehm ausgewogene Säure, die seine lebendigen Fruchtaromen unterstreicht. Die Noten roter Beeren aus der Nase bleiben präsent und werden von einer mineralischen Note ergänzt, die seine Eleganz verstärkt. Die geschmeidige Textur zeugt von der Eleganz und Finesse des Weins.

Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm und unterstreicht den eleganten Charakter des Weins. Die Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Mineralität sorgt für einen anhaltenden und harmonischen Nachklang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt, ohne dabei abrupt zu wirken.

Speisenempfehlung: Vielseitiger Speisebegleiter. Alle Arten von Wildvögeln wie Ente, Wildgans, Wachtel, Rebhuhn und Fasan passen hervorragend dazu, und auch Wildfleisch harmoniert gut damit.