Weingut Leth Grüner Veltliner Ried Brunnthal 1ÖTW

Region: Wagram, Österreich
Rebsorte: 100 % Grüner Veltliner
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5 %
Stil: Trockener Weißwein

Aussehen: Der Grüne Veltliner Ried Brunnthal präsentiert sich in einem klaren, leuchtenden Goldgelb, was auf seine Reife und seinen Reichtum hinweist.

Nase: Der Duft ist raffiniert und aromatisch, mit eleganten Fruchtnoten von reifem Golden-Delicious-Apfel, grüner Melone und einem Hauch von Quitte. Diese primären Fruchtaromen werden durch subtile Nuancen von Tabak und Kräutern ergänzt, was dem Duft Komplexität und Tiefe verleiht.

Am Gaumen beeindruckt der Wein weiterhin mit seinen wunderschönen Aromen gelber Früchte und einer edlen Würze. Reifer Apfel, grüne Melone und Quitte spiegeln sich wider und ergeben ein harmonisches und geschmackvolles Profil. Deutliche Nuancen von Tabak und Kräutern bereichern den Gaumen und verleihen ihm zusätzliche Raffinesse. Die Textur des Weins wird durch die perfekte Reflexion des kalkhaltigen Bodens weiter bereichert und bietet eine dichte und anregende Mineralität.

Abgang: Der Abgang ist lang und faszinierend, geprägt von einer gut strukturierten, angenehm anhaltenden Mineralität. Diese Mineralität, kombiniert mit den Frucht- und Gewürznoten, sorgt für einen überzeugenden und unvergesslichen Schluss.

Speisenempfehlung: Helles Fleisch mit Soßen, besonders mit Pilzen und Käse. Wildgeflügel wie Fasan, Wachtel und natürlich die klassische österreichische Küche mit allem, was aus Rindfleisch zubereitet wird.