Weingut Eichberger St. Laurent 2022

Region: Weinviertel, Österreich
Rebsorte: 100% St. Laurent
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14 %
Stil: Trockener Rotwein

Aussehen: Intensiv rubinroter Granat mit violetten Reflexen und einem breiten, heller werdenden Rand.

Aroma: Elegante Noten von schwarzer Johannisbeere (Cassis) mit feinen Tabakuntertönen, einem Hauch von süßer Kirsche und einem Hauch von Kardamomgewürz.

Am Gaumen: Mittlerer Körper mit einer raffinierten Balance aus Frucht und Gewürzen. Sanfte Vanillenuancen leiten über in einen Abgang von Walderdbeeren, der Frische und Eleganz verleiht.

Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Lamm, Schweinefleisch und Wild und verstärkt den Geschmack von gegrillten oder gebratenen Gerichten.