Radacini Weine Fiori Feteasca Neagra 2019

Region: Stefan Voda, Moldawien
Traubensorte: 100% Feteasca Neagra
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13 %
Stil: Trockener Rotwein

Der Fiori Feteasca Neagra 2019 zeugt von akribischer Handwerkskunst: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Wein durchläuft einen zweistufigen Reifeprozess: Ein Teil reift in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtnuancen zu bewahren, während ein anderer Teil mindestens sechs Monate in französischen Eichenfässern reift und dadurch an Tiefe und Komplexität gewinnt.

Das Ergebnis ist ein betörender Duft nach reifen roten Früchten, darunter Kirschen und Pflaumen, der zum Eintauchen in sein vielschichtiges und reichhaltiges Geschmacksprofil einlädt. Am Gaumen präsentiert sich der Fiori Feteasca Neagra 2019 mit einer gut strukturierten Struktur, in der runde Tannine die saftigen Noten von Pflaumen und dunklen Früchten harmonisch untermalen. Diese Kombination ergibt einen eleganten und zugleich kraftvollen Wein mit einer harmonischen Balance und einem angenehm anhaltenden Abgang.

Der Fiori Feteasca Neagra 2019 ist perfekt für alle, die einen Wein mit Tiefe und raffiniertem Charakter schätzen. Er ist eine vielseitige Wahl und passt hervorragend zu Thunfisch-Tatar, gereiftem Käse, geröstetem Gemüse, gegrilltem Steak, gebratener Ente und Blutwurst.

Auszeichnungen :

Gold: Vienna International Wine Challenge 2024, Mundus Vini 2024