Lantieri Franciacorta Satèn Brut DOCG

Region: Franciacorta, Italien
Rebsorte: Chardonnay (100 %)
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5 %
Stil: Brut Weißer Schaumwein

Der Lantieri Satèn ist ein raffinierter und sinnlicher Ausdruck von 100% Chardonnay und die seidige Seite des Franciacorta – 30 Monate auf der Hefe gereift, um Tiefe, Textur und Eleganz zu entwickeln.

Ein leuchtend goldener Strohton , strahlend klar. Seine sehr feine und anhaltende Perlage verleiht ihm Eleganz vom ersten Einschenken an.

Aromatisch und nuancenreich, eröffnet der Duft mit reifen Obstgartenfrüchten und weißen Blüten , die sich sanft zu aromatischen Kräutern und einer eleganten mineralischen Basis entwickeln. Raffiniert und mit der Zeit immer weiter reifend.

Weich, frisch und von großer Finesse. Die Textur ist cremig und saftig , getragen von einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und zart , mit raffinierten Noten von Haselnuss und Vanille , die dem Wein Charme und Komplexität verleihen.

Speisenpaarungen
Perfekt als luxuriöser Aperitif , passt aber auch hervorragend zu:
– Carpaccio von Fisch oder Fleisch
– Geräucherter Lachs
– Meeresfrüchtesalate und Gemüsegerichte
– Passt auch hervorragend zu trockenen, fruchtbasierten Desserts.

Ein eleganter Begleiter vom ersten Gang bis zum letzten Toast.

Serviertemperatur: 8 °C

Falstaff : 94 Punkte (2025)