Javgur Winery Scena Red Blend Limited Edition

Region: IGP Stefan Voda, Moldawien
Traube: Saperavi (45 %), Feteasca Neagra (40 %), Cabernet Sauvignon (15 %)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,0 %
Stil: Trockener Rotwein

Tief granatrote Farbe von intensiver Intensität . Elegant und ausdrucksstark , mit rauchigen und pflanzlichen Noten, die sich mit lebendigen roten Früchten verbinden. Nuancen von reifen Kirschen , Pflaumen in Sahnesauce , Brombeeren und Muskatnuss werden durch einen feinen Hauch Vanille abgerundet.

Am Gaumen dicht und doch seidig , offenbart er reife Frucht , eine samtige Textur und eine exzellente Balance . Die Reifung im Eichenfass verstärkt seinen würzigen Charakter und bewahrt gleichzeitig ein harmonisches und geschmeidiges Profil. Der Nachhall ist lang, vielschichtig und unvergesslich, wobei Fruchtigkeit und Würze elegant nachklingen.

Passt gut zu: Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder reifem Käse.

Serviertemperatur: +18 … +20°C.