Fautor Winery Late Harvest Traminer

Region: Valul lui Traian, Moldawien
Rebsorte: 100 % Traminer
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12 %
Stil: Süßer Weißwein

Aussehen:
Goldgelb mit strahlenden Reflexen, das sowohl Reichtum als auch Eleganz suggeriert.

Aromen:
Dieser ausdrucksstarke und aromatische Traminer aus der Spätlese verströmt betörende Düfte von Jasmin und Lindenblüte. Mit der Zeit entfalten sich Aromen von Rosenblättern, Litschi und einer subtilen Honigsüße und versprechen ein genussvolles Geschmackserlebnis.

Gaumen:
Am Gaumen präsentiert sich der Wein üppig und zugleich fein ausbalanciert. Noten von exotischen Früchten, Honig und kandierten Zitrusfrüchten werden von einer frischen Säure ergänzt, die die Süße lebendig und harmonisch hält. Die floralen Elemente klingen elegant nach und führen zu einem sanften, langen Abgang.

Vorschläge für Speisenbegleitungen:

• Desserts: Obsttörtchen, Kuchen oder mit Honig beträufeltes Gebäck
• Käse: Blauschimmelkäse, Brie oder milder Ziegenkäse