Domäne Wachau Riesling Ried Singerriedel Smaragd 2023

Region: Wachau, Österreich
Rebsorte: 100 % Riesling
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 %
Stil: Trockener Weißwein

Der Riesling von Ried Singerriedel besticht durch seine kühle Eleganz mit dezenten Steinobstnoten und Anklängen an tropische weiße Früchte in der Nase. Sein Aromenprofil ist raffiniert und offenbart subtile Noten von Weinbergpfirsich, Honigmelone und feinen Kräutern. Am Gaumen entfaltet er transparente Fruchtaromen und elegante Zitrusnoten, begleitet von einer dichten, rauchigen Textur und fester Struktur. Die lebendige Säure und die feine Mineralität münden in einen langen, eleganten Abgang.

Als Smaragdwein ist er trocken, dicht und komplex mit ausgezeichnetem Reifepotenzial. Gekühlt serviert, harmoniert der Riesling Smaragd Ried Singerriedel hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, von gebratenem Wolfsbarsch mit Spargelrisotto bis hin zu Pizza Frutti di Mare. Er passt auch wunderbar zu traditionellem österreichischem Rindfleisch mit Apfel-Meerrettich-Schnittlauch-Sauce. Für eine würzigere Kombination probieren Sie ihn zu einem indischen Fischcurry.

2022: 95 Punkte | FALSTAFF 93 Punkte | JAMES SUCKLING
16,5 Punkte | JANCIS ROBINSON 94 Punkte | PARKER
2021: 96 Punkte | FALSTAFF 94 Punkte | JAMES SUCKLING 96 Punkte | A LA CARTE
93 Punkte | PARKER 17+ Punkte | J. ROBINSON
2020: 95 Punkte | FALSTAFF Europa Nr. 1 – Weltweit Nr. 3 | DIE BESTEN WEINBERGE DER WELT
2019: 96 Punkte | A LA CARTE 95 Punkte | PARKER 94 Punkte | FALSTAFF
2018: 96 Punkte | A LA CARTE 94 Punkte | FALSTAFF 93+ Punkte | PARKER