Domäne Wachau Riesling Ried Loibenberg Smaragd 2023

Region: Wachau, Österreich
Rebsorte: 100 % Riesling
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5 %
Stil: Trockener Weißwein

Der Riesling von Ried Loibenberg ist ausdrucksstark und lebendig. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Steinfrüchten, Orangenschale und einem Hauch Limette. Am Gaumen dominieren tropische Früchte, reife Mango und Ananas, ergänzt durch eine fein strukturierte, klare Frucht, salzige Mineralnoten und eine lebendige Säure, die seine Komplexität unterstreicht. Dieser Wein besitzt ein großes Reifepotenzial und verspricht eine weitere Entwicklung im Laufe der Zeit.

Gut gekühlt serviert, harmoniert der Riesling Smaragd Ried Loibenberg hervorragend mit einer Vielzahl von Fischgerichten, beispielsweise gebratenem Wolfsbarsch mit Spargelrisotto oder einer reichhaltigen Meeresfrüchte-Pizza „Frutti di Mare“. Er passt auch gut zu traditionellen österreichischen Gerichten wie Frikadellen mit Kartoffelpüree oder gekochtem Rindfleisch mit Apfel-Meerrettich-Schnittlauch-Sauce. Darüber hinaus ergänzt er die kräftigen Aromen eines indischen, würzigen Fischcurrys und ist somit ein vielseitiger Wein für verschiedene Küchen.

2024: WEINMACHER DES JAHRES | FALSTAFF
2023: 94 Punkte | FALSTAFF
2022: 94 Punkte | FALSTAFF 95 Punkte | A LA CARTE 17 Punkte | JANCIS ROBINSON
93 Punkte | PARKER
2021: 95 Punkte | FALSTAFF 94 Punkte | JAMES SUCKLING 93 Punkte | PARKER
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