Domäne Wachau Riesling Ried Brandstatt Smaragd 2023

Region: Wachau, Österreich
Rebsorte: 100 % Riesling
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5 %
Stil: Trockener Weißwein

Der Riesling von Ried Brandstatt besticht durch seine lebendige Säure und Struktur. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Steinfrüchten, Zitrusfrüchten und Kräutern, die ein frisches und lebendiges Profil ergeben. Dank des kühlen Klimas und der Höhenlage der Weinberge präsentiert er sich am Gaumen frisch und präzise mit einem tiefen, kompakten Körper und einem vertikalen, saftigen Abgang. Als Teil der Smaragd-Kategorie ist dieser Wein trocken, dicht und komplex mit exzellentem Reifepotenzial.

Der Riesling Brandstatt ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Österreichische Klassiker wie Schinkenfleckerl, ganzer gebratener Saibling oder Kalbsbeuschel mit Knödeln sind hervorragende Begleiter. Er harmoniert auch wunderbar mit mediterranen Gerichten wie Vitello Tonnato, Pappardelle mit Hühnerleber und Salbei oder Tortelloni mit Ricotta und Spinat. Wer es etwas exotischer mag, sollte diesen Riesling zu koreanischem Bulgogi oder scharfen Tempura-Garnelen probieren.

Genießen Sie diesen Wein jung wegen seiner lebendigen Frische oder lassen Sie ihn mit dem Alter weiter reifen, um einen nuancierteren, reiferen Ausdruck zu erhalten.

2022: 95 Punkte | FALSTAFF 96 Punkte| A LA CARTE 90-94 Punkte | WEIN.PUR
93-95 Punkte (3*) | VINARIA 17 Punkte| GAULT MILLAU 94 Punkte| WEINIG
94 Punkte | JAMES SUCKLING 17 Punkte | JANCIS ROBINSON
2020: Europa Nr. 1 – Weltweit Nr. 3 | DIE BESTEN WEINBERGE DER WELT