Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Smaragd 2023

Region: Wachau, Österreich
Rebsorte: 100 % Grüner Veltliner
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 %
Stil: Trockener Weißwein

Der Grüner Veltliner Smaragd Terrassen präsentiert sich mit einem einladenden und zugänglichen Bouquet von reifem gelbem Apfel, weißem Pfeffer, zarten Zitrusnoten und einem subtilen Hauch von Tabak. Am Gaumen besticht er durch eine wunderbare Balance aus knackiger Säure und elegantem, kraftvollem Körper. Saftige, exotische Fruchtaromen, begleitet von einer Vielfalt an Gewürzen und getrockneten Kräutern, dominieren den Gaumen und führen zu einem langen, vollen Abgang. Als Smaragd verkörpert dieser Wein den Wachauer Stil und bietet Komplexität, Struktur und Reifepotenzial.

Der Grüner Veltliner Smaragd Terrassen, am besten gut gekühlt serviert, harmoniert hervorragend mit kräftigen mediterranen Gerichten wie Fischpaella oder Vitello Tonnato. Er passt auch wunderbar zu österreichischen Klassikern wie serbischem Zander in Knoblauchsoße, Schweinebraten mit Kohl und gefüllter Kalbsbrust. Für asiatisch inspirierte Gerichte empfiehlt sich der Wein zu Thai Satay Gai (Hähnchenspießen mit Erdnusssauce). Jung schon ein Genuss, entwickelt er sich bei Flaschenreifung über 3 bis 5 Jahre weiter.

2024: WEINMACHER DES JAHRES | FALSTAFF
2023: 93 Punkte | FALSTAFF
2021: 94 Punkte | FALSTAFF
2020: 93 Punkte | FALSTAFF 92 Punkte | PARKER 92 Punkte | WINE SPECTATOR
Europas Nr. 1 – Weltweit Nr. 3 | DIE BESTEN WEINBERGE DER WELT
2019: 92 Punkte | FALSTAFF
2018: Silber | IWSC 93 Punkte | WINE ENTHUSIAST 91 Punkte | JAMES SUCKLING