Contarini Tiepolo Pinot Grigio Extra Dry

Region: Venetien, Italien
Rebsorte: Pinot Grigio (100 %)
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 11,5 %
Stil: Extra trockener weißer Schaumwein

Dieser prickelnde Pinot Grigio präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit zarten kupferfarbenen Reflexen , eine Anspielung auf die natürliche Farbe der Traubenschalen. Die feine und anhaltende Perlage verleiht ihm Eleganz und Lebendigkeit im Glas.

Aromatisch und vielschichtig eröffnet das Bouquet mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Aprikose , gefolgt von tropischen Anklängen an Grapefruit und Ananas. Diese fruchtbetonten Aromen werden durch florale Nuancen von Akazie und Holunderblüte abgerundet und verleihen dem Duft Finesse und Frische.

Am Gaumen präsentiert sich der Tiepolo Pinot Grigio Extra Dry vollmundig, harmonisch und ausgewogen . Die sanfte Süße des Extra Dry-Stils ergänzt seine lebendige Säure und sorgt für einen langen, angenehmen Abgang . Die fruchtigen und floralen Noten aus der Nase setzen sich fort und werden von einem klaren, mineralischen Abgang abgerundet.

Speisenpaarung

Dieser vielseitige Schaumwein eignet sich hervorragend zu Vorspeisen und harmoniert wunderbar mit:

• Suppen (leichte Gemüsesuppe oder cremige Meeresfrüchtesuppe)
• Weißes Fleisch (wie zum Beispiel Brathähnchen oder Pute)
• Milde Pastagerichte und Risottos

Ideal sowohl für zwanglose Mahlzeiten als auch für festliche Zusammenkünfte.

Serviertemperatur: 4–6 °C