Contarini Prosecco DOC Millesimato Brut

Region: Venetien, Italien
Rebsorte: Glera (100 %)
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 11,0 %
Stil: Brut Weißer Schaumwein

Dieser Millesimato Brut präsentiert sich in einem hellen , strohgelben Farbton und offenbart eine feine und anhaltende Perlage , die dem Glas Lebendigkeit und Eleganz verleiht.

Der Duft ist raffiniert und blumig , wobei Glyzinien- und Akazienblüten den Hauptteil des Bouquets bilden. Dezente Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten verleihen ihm Frische und Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein zart und frisch , mit einem schlankeren, trockeneren Profil als sein Extra Dry-Pendant. Fruchtige Noten von Birne, Apfel und weißem Pfirsich werden von einer lebendigen Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang unterstrichen. Die Brut-Variante verstärkt seine Eleganz und Trinkfreude.

Speisenpaarung

Ein hervorragender Aperitifwein , perfekt für:

• Leichte Fischvorspeisen
• Gegrilltes Gemüse
• Salate mit Zitrusdressing
• Sushi oder feines Fingerfood

Seine Frische und Ausgewogenheit machen es auch für eine Vielzahl festlicher Anlässe geeignet.

Serviertemperatur: 4–6 °C