In den malerischen Weinbergen Rumäniens (und Moldawiens) sticht eine Rebsorte hervor, die mit ihrem einzigartigen Charakter und ihrem einheimischen Charme die Aufmerksamkeit auf sich zieht – Feteasca Albă.
Die Rebsorte, deren Wurzeln tief im regionalen Weinbau verankert sind, wurde von Generationen leidenschaftlicher Winzer gehegt und gepflegt, wobei jeder Tropfen Wein eine Geschichte von Tradition, Terroir und dem Geist Rumäniens erzählt.
Ursprung und geografische Präsenz
Feteasca Albă ist eine alte Rebsorte aus Siebenbürgen (Rumänien), die in Rumänien, aber auch in anderen Teilen Ost- und Mitteleuropas weit verbreitet ist. Ihr Name bedeutet auf Rumänisch „Weißes Mädchen“ und sie zählt zu den charakteristischen Rebsorten Rumäniens und Moldawiens.
Wines of Romania erwähnt, dass Feteasca Albă ein Elternteil für „Feteasca Regala, Rosina und Zefir“ ist – Sorten, die von Spezialisten in Rumänien und Ungarn entwickelt wurden. Je nach Anbauland hat es mehrere Namen. In Rumänien und Moldawien ist es als Fetișoară, Păsărească Albă, Poamă Fetei, Poamă Fetei Albă, Văratic/Băratic bekannt; in Ungarn als Janiszölö, Leányka, Leányka Szölö, Mädchentraube, in der Ukraine als Fetiaska Belii, Fetyaska Alba; in Bulgarien - Fetyaska Byala; in Tschechien - Divci Hrozen; in der Slowakei - Dievcie Hrozno und in Deutschland/Österreich - Weiße Mädchentraube (wein.plus).
Die drei Hauptanbauländer von Feteasca Albă sind Rumänien (12.034 ha), die Ukraine (mehr als 1600 ha) und Moldawien (651 ha).
Weinstile und Aromen
Die Weine der Feteasca Albă-Traube ergeben hauptsächlich trockene, frische und aromatische Weißweine mit Noten von Zitrusfrüchten, Kräutern und tropischen Früchten. Aus dieser Rebsorte lassen sich aber auch einige hervorragende halbtrockene, halbsüße und Schaumweine keltern.
Wir haben Andrei Popa, rumänischen Sommelier und Inhaber von Dor de Vin, nach einigen Einblicken in Feteasca Albă gefragt und wie er eine Geschichte über Weinberge, Terroir und die Komplexität jedes einzelnen Schlucks erzählt.
- Dagon Wine - Clearstone 2019: aus einem 40 Jahre alten Weinberg in der rumänischen Region Dealu Mare; in der Nase Kräuter, Pfirsich, Aprikose, Zitrone, Apfel, mit Honignoten; am Gaumen ein komplexer und vollmundiger Wein mit hoher Säure und langem Vanille-Nachhall.
- Crama Valea Ascunsa - Feteasca Albă 2021; ein trockener Weißwein von CMD Lechinta (Siebenbürgen); in der Nase ein angenehmes Bouquet von Frühlingsblumen mit Noten von Birne, Pfirsich, Grapefruit, Zitrone und Trockenfrüchten; am Gaumen ein weicher bis mittelkräftiger Wein mit hoher Säure und mittellangem Nachhall.
- Gramma Wines - Feteasca Albă 2021: ein trockener Weißwein aus der DOC Iasi (Rumänien); in der Nase wilde Kräuter, reife Aprikosen, Pfirsich und gelbe Äpfel; am Gaumen ein weicher Wein mit moderater Säure und langem, angenehmem Nachhall.
- I'M WINERY - Amurg Brut Schaumwein (Moldau): sehr großzügig im Geschmack, wilde Kräuter und Blüten, mit Noten von Äpfeln, Birnen und Quitten; am Gaumen leicht und körperreich mit hoher Säure und langem Nachhall.
Zusätzlich zu dieser wunderbaren Weinauswahl möchten wir Ihnen den Jahrgang 2022 des Feteasca Albă von Crama Mircesti (Moldau) empfehlen: In der Nase zunächst ausgewogen, entwickelt er mit der Zeit ein intensives Aroma von Wildkräutern und Zitrusfrüchten; am Gaumen weich und harmonisch, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Alkohol, Mineralität und Säure sowie einem angenehm samtigen Nachhall. Dieser Wein wurde beim internationalen Weinwettbewerb VINARIUM 2023 mit Gold ausgezeichnet.
Paarung
Feteasca Albă passt hervorragend zu Meeresfrüchten (insbesondere gegrilltem oder gebackenem Fisch), Pasta, Hühnerfleisch und gegrillten Hülsenfrüchten. Auch zu verschiedenen Käsesorten und frischen Salaten harmoniert sie gut.
Statt einer Schlussfolgerung
In jedem Glas Feteasca Albă steckt ein Hauch von Rumänien und Moldawien – zwei Länder, in denen Tradition und Innovation harmonisch miteinander verschmelzen und in denen der Weinstock eine Geschichte erzählt, die Generationen überdauert.
Ich glaube, Feteasca Albă befindet sich noch immer in den unerforschten Gefilden der Rebsorten, die darauf warten, entdeckt und geschätzt zu werden, obwohl es bereits erste Anzeichen dafür gibt, die von verschiedenen Vertretern der Weinbranche wahrgenommen werden. Jede Flasche wird zu einem Zeugnis der Hingabe der Winzer, der Einzigartigkeit der Rebsorte und des reichen Wissens um die Weintradition Rumäniens und Moldawiens.
Genieße es verantwortungsvoll!