Riesling mag zwar nicht immer die beliebtesten Weine der Verbraucher sein, aber er hat einen besonderen Platz im Herzen von Winzern auf der ganzen Welt.
Von den kühlen Weinbergen Australiens bis zu den traditionellen Kerngebieten Deutschlands und Österreichs machen die Vielseitigkeit und die einzigartigen Eigenschaften des Rieslings ihn zu einer beliebten Rebsorte.
Der Favorit eines Winzers
Der Reiz des Rieslings für Winzer liegt in seiner Wandlungsfähigkeit, Weine in den unterschiedlichsten Stilen hervorzubringen – von spritzig und frisch bis hin zu vollmundig und honigsüß. Diese Anpassungsfähigkeit ermöglicht es, aus Riesling eine Vielzahl von Weinen zu keltern, die zu einer breiten Palette kulinarischer Köstlichkeiten passen und ihn so bei Feinschmeckern beliebt machen. Dank seiner Vielseitigkeit ist Riesling ein hervorragender Begleiter zu verschiedensten Gerichten, von würzigem Fischcurry bis hin zu karamellisierten Obsttörtchen.
Kulinarische Kombinationen
Wine-Searcher bietet eine Vielzahl an Riesling- und Speisenempfehlungen, von der klassischen britischen Vorspeise „Angels on Horseback“ (in Speck gewickelte Austern) bis hin zur schlichten Eleganz des japanischen Thunfisch-Tataki. Diese oft ungewöhnlichen Vorschläge zeigen die Vielseitigkeit des Rieslings bei der Kombination mit unterschiedlichsten Aromen und Küchen.
Die 10 besten Rieslinge mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis
Um die besten Rieslinge mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis zu ermitteln, berechnet Wine-Searcher das Preis-Leistungs-Verhältnis, indem die aggregierten Kritikerbewertungen durch den Preis geteilt werden. Hier sind die Top 10 der besten Rieslinge mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis – alle leicht zu finden und sofort erhältlich.
1. 2021 Hewitson Gun Metal Riesling :
- Wertfaktor : 4,78
- Preis : 19 USD
- Ergebnis : 91 Punkte
- Verkostungsnotizen : Stahlige Mineralität, frische Limette, Granny-Smith-Apfel, Jasmin, Zitrusfrüchte.
- Speisenempfehlungen : Mit Pancetta verfeinerte schwarze Trüffel-Tortellini, Wolfsbarsch mit Szechuanpfeffer-Chiliöl.
2. 2022 Gunderloch Jean Baptiste Riesling Kabinett
- Wertfaktor : 4,60
- Preis : 20 USD
- Ergebnis : 92 Punkte
- Verkostungsnotizen : Trockener Stil mit klassischen Riesling-Aromen.
- Speisenempfehlungen : Scharfe Gerichte, leichte Salate.
3. 2016 Pewsey Vale The Contours Riesling
- Wertfaktor : 3,13
- Preis : 30 USD
- Ergebnis : 94 Punkte
- Verkostungsnotizen : Komplex und gereift, mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Speisenempfehlung : Rindfleisch-Ramen mit Knoblauch und Ingwer.
4. 2021 Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Spatlese
- Wertfaktor : 2,87
- Preis : 32 USD
- Ergebnis : 92 Punkte
- Verkostungsnotizen : Süß, gewachsen auf eisenreichen roten Schieferböden.
- Speisenempfehlungen : Entenleberparfait, Hühnerleberpastete, süß-saure Garnelen nach Thai-Art, Apfelstrudel.
5. 2022 Weingut Alfred Merkelbach 'Urgluck' Urziger Wurzgarten Riesling Auslese
- Wertfaktor : 2,50
- Preis : 38 USD
- Ergebnis : 95 Punkte
- Verkostungsnotizen : Süß mit feiner Mineralität.
- Speisenempfehlungen : Entenleberparfait, Hühnerleberpastete, Apfelstrudel.
6. 2020 Hillick & Hobbs Estate Vineyard Dry Riesling
- Wertfaktor : 2,44
- Preis : 38 USD
- Ergebnis : 93 Punkte
- Verkostungsnotizen : Üppige Steinobstaromen, blumige Düfte.
- Speisenempfehlungen : Gegrillte Schweinswürstchen, Lammzunge, Lammhals und Kalbsbries.
7. 2020 Weingut Stadt Krems Grillenparz Riesling Erste OTW Lage Reserve
- Wertfaktor : 2,11
- Preis : 44 USD
- Ergebnis : 93 Punkte
- Verkostungsnotizen : Feuersteinartig, mit einer langen Geschichte, die bis ins Jahr 1452 zurückreicht.
- Speisenempfehlungen : Gegrillte Schweinswürstchen, Lammzunge, Lammhals und Kalbsbries.
8. 2020 Weingut Leo Alzinger Loibenberg Riesling Smaragd
- Wertfaktor : 2,10
- Preis : 46 USD
- Ergebnis : 97 Punkte
- Verkostungsnotizen : Klare Steinobstnoten, elegant.
- Speisenempfehlungen : Gegrillter Gelbschwanzmakrelen nach japanischer Art, Fischeier, Wels, Yamswurzel.
9. 2021 Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs
- Wertfaktor : 2,00
- Preis : 47 USD
- Ergebnis : 94 Punkte
- Verkostungsnotizen : Mineralisch, elegant.
- Speisenempfehlungen : Wasabi-Garnelen, indisches Perlhuhn-Kofta.
10. 2019 Weingut Bründlmayer Ried Heiligenstein Riesling Erste Lage
- Wertfaktor : 1,95
- Preis : 48 USD
- Ergebnis : 94 Punkte
- Verkostungsnotizen : Ein hervorragender Riesling, ökologisch ausgewogen.
- Speisenempfehlungen : Wasabi-Garnelen, indisches Perlhuhn-Kofta.
Abschluss
Die Beliebtheit des Rieslings bei Winzern und Feinschmeckern zeugt von seiner Vielseitigkeit und seiner Fähigkeit, zu einer breiten Palette von Gerichten zu passen. Ob trocken oder süß – diese hochwertigen Rieslinge bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und überzeugen mit außergewöhnlichem Geschmack, wodurch sie sich perfekt für jeden Anlass eignen.
Quelle: Wine-Searcher