Während sich der Sommer auf der Nordhalbkugel nähert, ist es Zeit für einen spritzigen, erfrischenden und spritzigen Wein. Sauvignon Blanc – unser Favorit unter den Weißweinen für den Sommer 2025 – ist die perfekte Wahl.
Sauvignon Blanc ist bekannt für seinen unkomplizierten Charme, seine aromatische Intensität und seine beeindruckende Vielseitigkeit bei der Speisenbegleitung und bleibt ein Favorit unter Weinliebhabern, die Qualität suchen, ohne dabei ein Vermögen auszugeben.
Während die Rebsorte in vielen Regionen glänzt – von der rauchigen Raffinesse des französischen Loiretals bis hin zu den opulenten Cuvées aus Bordeaux – dominieren in diesem Jahr die zugänglicheren Weine die Liste der besten Preis-Leistungs-Weine. Denken Sie an schlanke, grüne und ausdrucksstarke Weine. Aber erwarten Sie nicht nur die üblichen Verdächtigen. Die diesjährige Liste steckt voller Überraschungen und beweist, dass hohe Qualität nicht immer teuer sein muss.
Um die Praxisrelevanz zu gewährleisten, haben wir uns auf Sauvignon Blancs konzentriert, die in den USA weit verbreitet sind und von einem anerkannten Expertenteam bewertet wurden. Die Weine wurden vonWine-Searcher anhand ihrer Gesamtwertung der Kritiker und ihres globalen Durchschnittspreises (Global Average Retail Price, GARP) in US-Dollar ausgewählt. Das Ergebnis? Eine Liste mit zehn Weinen, die außergewöhnliche Qualität mit einem beeindruckenden Preis-Leistungs- Verhältnis verbinden – einige aus biologischem Anbau, einige biodynamisch, alle absolute Spitzenklasse.
1. 2022 Churton Sauvignon Blanc – Marlborough, Neuseeland
Kritikerwertung: 94 | Preis: 19 USD
Dieser herausragende Wein aus Marlborough, biologisch und biodynamisch angebaut, besticht durch seine Kräuteraromen, reife Zitrusnoten und mineralische Eleganz. Ein Paradebeispiel dafür, wie Wertigkeit und Integrität im Weinbau Hand in Hand gehen.
2. 2021 Greywacke Sauvignon Blanc – Marlborough, Neuseeland
Kritikerwertung: 93 | Preis: 24 USD
Kreiert von Kevin Judd, dem Gründer und Winzer von Cloudy Bay, führt Greywacke die Tradition des legendären neuseeländischen Sauvignon Blanc fort. Frisch, mit viel Textur und Nuancen.
3. 2023 Laberinto Sauvignon Blanc – Maule-Tal, Chile
Kritikerwertung: 94 | Preis: 24 USD
Aus vulkanischen Böden und labyrinthartigen Weinbergen kreiert Laberinto einen Sauvignon Blanc mit vielschichtiger Säure, reiner Zitrusnote und bemerkenswerter Spannung.
4. 2021 Wohlmuth Edelschuh Sauvignon Blanc – Südsteiermark, Österreich
Kritikerwertung: 95 | Preis: 49 USD
Dieser handgelesene Wein stammt aus einigen der steilsten Weinberge Europas und besticht durch alpine Frische, subtile Rauchnoten und eine griffige Struktur.
5. 2021 Weingut Neumeister Ried Moarfeitl Sauvignon Blanc – Südoststeiermark, Österreich
Kritikerwertung: 94 | Preis: 49 USD
Elegant, mineralisch und ausdrucksstark – dieser österreichische Schatz offenbart die komplexe Seele des Sauvignon Blanc, wenn er mit Bedacht behandelt wird.
6. 2022 Wohlmuth Steinriegel Sauvignon Blanc – Österreich
Kritikerwertung: 95 | Preis: 25 USD
Ein weiterer beeindruckender österreichischer Kandidat: Der Steinriegel besticht durch seine Lebendigkeit, die typisch für kühles Klima ist, und präzise Noten von Steinobst.
7. 2022 Laberinto Sauvignon Blanc – Maule-Tal, Chile
Kritikerwertung: 94 | Preis: 25 USD
Ein zweiter Jahrgang von Laberinto bestätigt die gleichbleibende Qualität. Spritzig, kräuterig und unverwechselbar – ein Wein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
8. 2022 Clos Henri Otira Glacial Stones – Marlborough, Neuseeland
Kritikerwertung: 93 | Preis: 27 USD
Dieser Wein, der von den Söhnen des berühmten Sancerre-Winzers Henri Bourgeois biodynamisch hergestellt wird, vereint französisches Feingefühl mit einem Ausdruck der Neuen Welt.
9. 2022 Leidenschaftlicher Wein Montesco Agua de Roca – Uco-Tal, Argentinien
Kritikerwertung: 94 | Preis: 27 USD
Dieser terroirgeprägte, charaktervolle Sauvignon Blanc von Matias Michelini übertrifft alle Erwartungen. Klar, mineralisch und belebend.
10. 2020 Clos Henri Clay – Marlborough, Neuseeland
Kritikerwertung: 96 | Preis: 51 USD
Dieser Premium-Sauvignon Blanc ist eine Hommage an zwei Jahrzehnte Weinbaukunst, besticht durch seine Textur, Raffinesse und elegante Reifung – ein Beweis dafür, dass auch hochpreisige Sauvignon Blancs ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten können.
Neudefinition des Wertes im Sauvignon Blanc
Manche Leser mögen eine Liste mit mehreren Weinen um die 50 US-Dollar kritisch sehen. Doch hier geht es nicht nur um den Preis, sondern vor allem um das, was man für sein Geld bekommt. Jeder Wein auf dieser Liste erzielt über 90 Punkte und ist damit eine Rarität im Segment der Premiumweine zu erschwinglichen Preisen. Das sind keine gewöhnlichen Sauvignons fürs Picknick – sie sind strukturiert, nuancenreich und mit Sorgfalt hergestellt.
Ob Sie nun Meeresfrüchte auf der Terrasse grillen, einen Salat in der Sonne genießen oder sich einfach nur mitten in der Woche nach einer Erfrischung sehnen – diese Flaschen bieten etwas Besonderes. Gönnen Sie sich also diesen Sommer ein Glas raffinierten Genuss, ohne ein Vermögen auszugeben – ein Hoch auf Sauvignon Blanc vom Feinsten!
Quelle: Wine-Searcher