Burgunderweine erregen zwar oft Aufmerksamkeit aufgrund ihres Preises und Prestiges, doch Bordeaux bleibt der unbestrittene Maßstab, an dem alle anderen Weine gemessen werden. Wine-Searcher zeigt Ihnen im Folgenden, warum…
Da sich die globale Weinbranche für Bordeaux En Primeur im Médoc versammelt, gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um zu ergründen, was die Weine aus Bordeaux so außergewöhnlich macht.
Der Glanz von Bordeaux wurde mit der Klassifizierung von 1855 gefestigt, einem System, das Weine nach ihrer wahrgenommenen Qualität kategorisierte. Diese Klassifizierung blieb weitgehend unverändert, mit der bemerkenswerten Ausnahme von Château Mouton Rothschild, das vor 50 Jahren in den Rang eines Premier Cru erhoben wurde. Die konsequente Verwendung von Bezeichnungen wie Premier, Deuxième oder Cinque Cru hat den Ruf von Bordeaux gefestigt und dazu geführt, dass seine Klassifizierungen weltweit als höchster Standard gelten.
Der Erfolg dieses Klassifizierungssystems hat weltweit Nachahmer gefunden, von australischen Weingütern bis hin zu den eigenen Produzenten in Saint-Émilion, die seit fast 75 Jahren darum kämpfen, eine ähnliche Hierarchie zu etablieren.
Die Herausforderungen, der Maßstab zu sein
Der Goldstandard in der Weinwelt bringt Herausforderungen mit sich. Was passiert, wenn Konkurrenten Bordeaux übertreffen? Weingüter im Napa Valley produzieren Bordeaux-Cuvées mit 96 Punkten, die sehr erschwinglich sind, und italienische Erzeuger bringen phänomenale Weine zu einem Bruchteil des Preises eines Premier Cru auf den Markt.
Der Ruf von Bordeaux kann mitunter ein zweischneidiges Schwert sein. Während die hochklassifizierten Weingüter der Region hohe Standards setzen, werden dort auch Millionen Liter mittelmäßiger Cuvées zu niedrigen Preisen produziert. Wenn Konsumenten sich für diese günstigeren Alternativen entscheiden, verpassen sie möglicherweise das volle Bordeaux-Erlebnis und suchen daher nach Alternativen für ihre gewohnte Weinauswahl.
Bordeaux' anhaltender Reiz
Trotz dieser Herausforderungen behält Bordeaux seinen bedeutenden Platz in der Weinwelt. Auf Wine-Searcher dominieren Bordeaux-Rotweine die Suchanfragen und machen rund 70 % der Millionen täglichen Suchanfragen aus. Bordeaux-Cuvées und Cabernet Sauvignon stellen etwa die Hälfte dieser Rotwein-Suchanfragen dar und belegen damit die anhaltende Attraktivität der Region.
Der weltweit begehrteste Bordeaux auf Wine-Searcher
Hier ein Überblick über die meistgesuchten Bordeaux-Weine auf Wine-Searcher:
- Château Mouton Rothschild, Pauillac – Punktzahl: 96, Durchschnittspreis: 729 USD
- Château Lafite Rothschild, Pauillac – Punktzahl: 96, Durchschnittspreis: 942 USD
- Petrus, Pomerol – Bewertung: 96, Durchschnittspreis: 4254 USD
- Château Margaux, Margaux – Bewertung: 96, Durchschnittspreis: 768 USD
- Château Latour, Pauillac – Punktzahl: 96, Durchschnittspreis: 794 USD
- Château Haut-Brion, Pessac-Léognan – Punktzahl: 96, Durchschnittspreis: 646 USD
- Château d'Yquem, Sauternes – Punktzahl: 96, Durchschnittspreis: 474 USD
- Château Pontet-Canet, Pauillac – Punktzahl: 95, Durchschnittspreis: 139 USD
- Château Lynch-Bages, Pauillac – Punktzahl: 94, Durchschnittspreis: 171 USD
- Château Cheval Blanc, Saint-Émilion – Punktzahl: 96, Durchschnittspreis: 763 USD
Beobachtungen und Trends
Die Beständigkeit dieser Liste ist bemerkenswert. Letztes Jahr war sie identisch, mit nur geringfügigen Abweichungen bei den Bewertungen. Die Preise sind im Allgemeinen gesunken, mit Ausnahme von Château Margaux, wo ein leichter Preisanstieg zu verzeichnen war. Diese Preisstabilität deutet auf ein vorsichtiges Konsumverhalten angesichts wirtschaftlicher Unsicherheiten hin.
Während diese Spitzenweine die Suchanfragen dominieren und hohe Maßstäbe setzen, bleibt der durchschnittliche Einzelhandelspreis einer einfachen Flasche Bordeaux-Rotwein mit 15 US-Dollar relativ niedrig, mit nur minimalen Preissteigerungen im letzten Jahrzehnt. Trotz des großen Interesses an Bordeaux-Weinen dominieren die Spitzenweingüter den Markt, da die Suchanfragen nach einfachen Bordeaux-Rotweinen deutlich zurückgegangen sind.
Abschluss
Bordeaux mag zwar nach wie vor unangefochten an der Spitze stehen, doch es sind die einzelnen Châteaux innerhalb des Klassifizierungssystems, die seinen Elitestatus bewahren. Während sich die Weinwelt weiterentwickelt, fasziniert Bordeaux weiterhin mit seiner reichen Geschichte, seiner beständigen Qualität und seiner ungebrochenen Anziehungskraft.
Quelle: Wine-Searcher