Während der russische Alkoholmarkt in fast allen wichtigen Kategorien weiter schrumpft, sticht Wein als einziges Segment hervor, das Wachstum verzeichnet , wie die neuesten Daten von Rosalkogoltobakkontrol zeigen, über die RBC Vino berichtet.
Dieser Wandel vollzieht sich vor dem Hintergrund sinkender Produktionsmengen bei Wodka, Cognac, alkoholarmen Getränken und Likörweinen – und verdeutlicht damit einen bedeutenden Wandel der russischen Alkoholkonsumgewohnheiten.
Wein verzeichnet starkes Wachstum in einem schrumpfenden Markt
Im ersten Halbjahr 2025 stieg die Produktion von Stillwein um 12,4 % auf 17,6 Millionen Dekaliter , während die Produktion von Schaumwein um 18,5 % auf 7,2 Millionen Dekaliter zulegte. Dieses starke Wachstum in beiden Segmenten widerspricht dem allgemeinen Markttrend und deutet auf eine Veränderung der Verbraucherpräferenzen hin, die möglicherweise durch den Ruf von Wein als moderateres, lifestyleorientiertes Getränk bedingt ist.
Die einzige Ausnahme im Weinsegment bildeten Likörweine , deren Produktion um 9,6 % auf 644.900 Dekaliter zurückging. Dieser Rückgang steht in direktem Zusammenhang mit einer deutlichen Erhöhung der Verbrauchssteuer auf Ethylalkohol , der die Grundlage für Likörweine und Likörweine bildet.
Verbrauchssteuern treffen Likörweine am härtesten
Die russische Staatsduma verabschiedete im Oktober 2024 ein Gesetz, das die Verbrauchssteuern auf Alkohol drastisch erhöhte. Der Steuersatz für wasserfreien Ethylalkohol stieg 2025 auf 740 Rubel pro Liter , geplant sind weitere Erhöhungen auf 770 Rubel im Jahr 2026 und 801 Rubel bis 2027. Dies entspricht einem Anstieg gegenüber 643 Rubel im Jahr 2024 .
Laut Alexander Stavtsev , Vizepräsident des Verbandes der Einzelhandelsmarktexperten, hat diese Steuererhöhung die Produktion preiswerter Likörweine unwirtschaftlich gemacht, insbesondere bei Portweinen und Cahors-Weinen. „Hochwertige Likörweine finden zwar noch Abnehmer, aber das Einstiegssegment ist nicht mehr rentabel“, erklärt Stavtsev.
Breiterer Rückgang auf dem gesamten Alkoholmarkt
Trotz des Erfolgs des Weins bleibt das Gesamtbild düster. Die gesamte Alkoholproduktion in Russland ging im Jahresvergleich um 16,1 % zurück, ein Rückgang um 14,1 Millionen Dekaliter im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024.
Die steilsten Abfälle wurden in folgenden Regionen beobachtet:
- Produkte mit niedrigem Alkoholgehalt : Rückgang um 91,6 %
- Alkoholische Getränke auf Fruchtbasis : Rückgang um 84,7 %
- Traubenbasierte Getränke mit/ohne Ethanol : Rückgang um 60,5–73,2 %
Sogar Russlands traditionelle Grundnahrungsmittel haben gelitten:
- Wodka : Rückgang um 10,9 % auf 31,3 Millionen Dal
- Cognac : Rückgang um 17 % auf 3,9 Millionen Dal
- Spirituosen und Wodka-basierte Getränke : Rückgang um 0,5 % auf 8 Millionen Dal
Marktkonsolidierung und Produktionsstopps
Andrey Moskovsky , Präsident der Gilde der Alkoholmarktexperten „Alcopro“, vermutet, dass Wodka und Cognac ihren Absatzhöhepunkt erreicht haben könnten. Er merkt an, dass die Hersteller nun zögern, zu viel zu produzieren , da unverkauftes Kapital gebunden ist. Er rechnet zudem mit einer weiteren Konsolidierung in der Wodkaindustrie , da kleinere regionale Produzenten aufgrund steigender Kosten und stagnierender Umsätze wahrscheinlich vom Markt verschwinden werden .
Premium- und Nischenspirituosen kämpfen um Sichtbarkeit
Die Produktion in der breiter gefassten Kategorie „Sonstige alkoholische Getränke“ – zu der Whisky, Gin, Tequila und Rum gehören – ist ebenfalls zurückgegangen. Stavtsev argumentiert jedoch, dass dies einige zugrundeliegende Trends verschleiert. So verzeichnen Kategorien wie Gin, Tequila und Craft-Whisky ein rasantes Wachstum von einem niedrigen Niveau aus, doch ihre Zahlen gehen in breiteren statistischen Gruppierungen unter, wodurch es schwierig ist, ihre Dynamik zu erkennen.
Ein Wandel hin zum Wein – und ein Blick in die Zukunft
Die Widerstandsfähigkeit des Weins trotz des Branchenrückgangs könnte auf einen längerfristigen Wandel der russischen Trinkkultur hindeuten – weg von hochprozentigen Spirituosen hin zu einem differenzierteren, moderaten Alkoholkonsum. Experten warnen jedoch, dass die Nachhaltigkeit dieses Trends von Bezahlbarkeit, Zugang zu Qualitätsweinen und kontinuierlicher Verbraucheraufklärung abhängt .
In einem schwierigen Markt, der von steigenden Steuern, Inflation und schwankender Nachfrage geprägt ist, hat sich Wein eine seltene Wachstumsposition erarbeitet – auch wenn dieser Erfolg durch die Anfälligkeit von Unterkategorien wie Likörweinen getrübt wird. Da die Produktion allgemein rückläufig ist, könnte Wein einen Ausweg bieten – vorausgesetzt, die Branche kann sich an die neuen wirtschaftlichen Gegebenheiten und den sich wandelnden Verbrauchergeschmack anpassen.
Quelle: RBC Vino