Eine erste Umfrage der BMO Financial, der achtgrößten Bank Amerikas, unter US-Weinhändlern zeigt vielversprechende Anzeichen einer Stabilisierung und eines potenziellen Wachstums nach einer Phase schwankender Nachfrage infolge der Pandemie.
Die Umfrage, die bisher umfassendste, umfasste mehr als 600 Weingüter und nutzte Daten von WineBusiness Analytics und bw166.
Pandemie-Boom und anschließende Normalisierung
Während der Pandemie erlebten die Weingüter einen beispiellosen Nachfrageanstieg, wobei der jährliche Absatz von 410 Millionen Kisten im Jahr 2022 auf 445 Millionen stieg. Als sich der Markt jedoch infolge der Inflation und des veränderten Konsumverhaltens wieder normalisierte, blieben die Einzelhändler auf überschüssigen Lagerbeständen sitzen, was dazu führte, dass der Gesamtabsatz im vergangenen Jahr auf 377 Millionen Kisten sank.
Aktuelle Marktdynamik
Die US-amerikanische Weinindustrie, die größte und dynamischste der Welt, hat einen Wert von über 107 Milliarden US-Dollar und umfasst mehr als 11.000 Weingüter in allen 50 Bundesstaaten. Laut dem Bericht stabilisiert sich die Nachfrage derzeit und könnte im Laufe des Jahres 2024 in eine Wachstumsphase eintreten.
Die wichtigsten Ergebnisse der Umfrage zeigen Folgendes:
- 71 % der US-Weingüter erwarten in diesem Jahr steigende Umsätze, die auf Produktinnovationen, verstärkte Verkäufe in der Gastronomie und im Direktvertrieb sowie eine weitere Premiumisierung des Weins zurückzuführen sind.
- 22 % der Weingüter erwarten, dass ihre Einnahmen stagnieren.
- 6 % der Weingüter rechnen mit einem Umsatzrückgang.
Optimistische Wachstumsprognosen
Trotz der Herausforderungen offenbart die Umfrage einen vorsichtigen Optimismus innerhalb der Branche:
- Mehr als 25 % der größten Produzenten prognostizieren ein Wachstum von über 10 %.
- Millennials, die Generation Z und die Generation X machen mittlerweile 61 % aller Weintrinker aus, was die Attraktivität der Branche über verschiedene Altersgruppen hinweg unterstreicht.
Andererseits wächst das Bewusstsein für gesundheitliche Bedenken bei jüngeren Konsumenten: 52 % der 18- bis 34-Jährigen halten moderaten Alkoholkonsum für schädlich, verglichen mit 39 % aller US-Konsumenten .
Premiumisierung und Boutique-Weingüter
Der Trend zur Premiumisierung bleibt ungebrochen:
- Der Absatz von Weinen mit einem Preis von 10 US-Dollar und mehr wird voraussichtlich bis 2025 steigen.
- 40 % der kleineren Boutique-Weingüter (mit einer Produktion von 1.000 bis 5.000 Kisten) und 34 % der Weingüter, die sich auf hochwertige Weine (mit einem Preis von über 50 US-Dollar pro Flasche) spezialisiert haben, erwarten in diesem Jahr ein Wachstum von mehr als 10 %.
Im Jahr 2023 erreichten die Einzelhandelsumsätze mit Weinen zu einem Preis von über 10 US-Dollar 4,8 Milliarden US-Dollar, ein deutlicher Anstieg gegenüber dem Niveau vor der Pandemie.
Sich wandelnde Marktstrategien
Die Branche passt auch ihre Vertriebswege an:
- 24 % der Weingüter planen, ihren Absatz durch Weinclubs zu steigern und die Mitgliederzahlen zu erhöhen.
- 15 % der Weingüter konzentrieren sich auf die Steigerung des Direktvertriebs an Endverbraucher.
Die Hersteller von Massenweinen (Preis unter 10 US-Dollar pro Flasche) streben danach, ihren Umsatz durch einen Ausbau des Großhandels und des Vertriebs zu steigern.
Abschluss
Die US-amerikanische Weinbranche steht zwar vor anhaltenden Herausforderungen wie veränderten Verbraucherpräferenzen und wirtschaftlichem Druck, doch die Ergebnisse der BMO Financial-Umfrage zeichnen ein vorsichtig optimistisches Bild. Mit dem Fokus auf Premiumisierung, Innovation und Direktvertrieb positionieren sich die Weingüter für ein stetiges Wachstum in den kommenden Jahren.
Quelle: BMO Financial