Auf der Fachmesse Vinitech in Bordeaux präsentierte das französische Start-up-Unternehmen Toopi eine innovative und umweltfreundliche Lösung für den Weinbau: einen aus menschlichem Urin gewonnenen Bio-Dünger.
Dieses bahnbrechende Produkt, Lactipi Plus , zielt darauf ab, die Abhängigkeit von herkömmlichen Mineraldüngern zu verringern und gleichzeitig die Nachhaltigkeit zu fördern und die Erträge der Weinberge zu erhalten.
Aus Abfall wird Wert: So wird Lactipi Plus hergestellt
Toopi sammelt menschlichen Urin aus Trockentoiletten an Autobahnraststätten, im Vergnügungspark Futuroscope und auf Musikfestivals. Nach Stabilisierung und Desinfektion wird der Urin mit Zucker und dem Bakterium Lactobacillus paracasei angereichert. Durch einen sorgfältig kontrollierten Fermentationsprozess wird der Biodünger in eine hochwirksame Nährlösung umgewandelt.
Im Rohzustand benötigt menschlicher Urin schätzungsweise 17.000 Liter pro Hektar, um 35 Kilogramm Phosphor zu mobilisieren. Lactipi Plus erreicht dies jedoch mit nur 25 Litern pro Hektar und bietet somit eine konzentriertere und nachhaltigere Alternative.
Vorteile für Weinberge und die Umwelt
Lactipi Plus bietet vielfältige Vorteile sowohl für die Reben als auch für die Umwelt:
- Verbessertes Pflanzenwachstum : Durch die Anregung der Wurzelentwicklung verbessert Lactipi Plus die Wasser- und Nährstoffaufnahme der Reben. Erste Tests zeigten ein um 10 % gesteigertes Trieb- und Blattwachstum innerhalb von nur 40 Tagen nach der Anwendung.
- Wassereinsparung : Der Produktionsprozess spart 12 Liter Wasser pro Liter Lactipi Plus, wodurch der Ressourcenverbrauch deutlich reduziert wird.
- Reduzierung der CO₂-Emissionen : Durch den teilweisen Ersatz von Mineraldüngern senkt das Produkt die Treibhausgasemissionen, ohne den Ertrag zu beeinträchtigen.
- Optimierte Düngemittelnutzung : Die präzise Anwendung des Bio-Düngers minimiert den Abfall und bietet eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Düngemethoden.
Anwendungsrichtlinien
Toopi empfiehlt eine Dosierung von fünf Litern pro Hektar , aufgeteilt in drei Abschnitte während des gesamten Wachstumszyklus der Rebe:
- Vor der Blüte : Zwei Liter pro Hektar.
- Fruchtbildung : 1,5 Liter pro Hektar.
- Reifung : 1,5 Liter pro Hektar.
Das Produkt wird im Verhältnis 1:9 mit Wasser verdünnt und direkt an der Basis der Rebe aufgetragen, um eine gezielte Nährstoffzufuhr zu gewährleisten.
Regulatorischer Meilenstein und zukünftige Auswirkungen
Lactipi Plus hat kürzlich die Zulassung der französischen Regulierungsbehörde Anses erhalten und ebnet damit den Weg für eine breitere Anwendung in Weinbergen in ganz Frankreich und darüber hinaus. Durch die Integration dieses Bio-Düngers in ihre Anbaumethoden können Winzer nicht nur ihre Umweltbelastung reduzieren, sondern auch der wachsenden Verbrauchernachfrage nach nachhaltigen Anbaumethoden gerecht werden.
Eine Vision für nachhaltigen Weinbau
Das 2019 gegründete Unternehmen Toopi ist Vorreiter bei der Umwandlung von Abfällen in wertvolle landwirtschaftliche Ressourcen. Ihre Innovation stellt einen wichtigen Schritt zur Reduzierung der Abhängigkeit von ressourcenintensiven Mineraldüngern dar und fördert gleichzeitig das Wachstum und die Qualität von Reben.
Mit Lactipi Plus hat Toopi bewiesen, dass nachhaltige Lösungen Hand in Hand mit dem Erhalt – und sogar der Steigerung – der landwirtschaftlichen Produktivität gehen können. Diese Innovation ist auf dem besten Weg, einen neuen Standard im Weinbau zu setzen und ökologische Verantwortung mit wirtschaftlicher Rentabilität zu verbinden.
Quelle: Vitisphere