Zum ersten Mal seit acht Jahren verzeichnet Russland laut Daten des Föderalen Dienstes für die Kontrolle des Alkoholmarktes (Rosalkogoltobakkontrol) und des EMISS- Systems, wie RBC Vino berichtet, einen Rückgang der Einzelhandelsumsätze von Schaumweinen .
Von Januar bis Juni 2025 sanken die Verkäufe von Schaumwein um 3,6 % auf insgesamt 9,6 Millionen Dal (Dekaliter) . Trotz dieses Rückgangs stellt dies immer noch das zweithöchste Absatzvolumen der letzten neun Jahre dar.
Dies markiert einen Wendepunkt nach Jahren stetigen Wachstums. Seit 2017, als der Absatz 6,3 Millionen Dal erreichte, verzeichnete das Segment jährliche Zuwächse, mit bemerkenswerten Steigerungen von über 500.000 Dal pro Jahr seit 2022. Ein Rekordsprung wurde 2024 mit einem Anstieg von über 1 Million Dal erzielt.
Auch der Absatz von Stillwein und Likörweinen geht zurück.
Dieser Trend beschränkte sich nicht nur auf Schaumweine. Der Absatz von Stillweinen sank im ersten Halbjahr 2025 um 1,6 % auf 27,1 Millionen Dal . Noch deutlicher ist der Rückgang bei Likörweinen um 12,2 % – einem Segment, das seit 2017 stetig gewachsen war.
Ein Spiegelbild der umfassenderen Herausforderungen im Einzelhandel
Laut Alexander Stavtsev , Vizepräsident des Verbandes der Einzelhandelsmarktexperten, hängen diese Rückgänge eng mit umfassenderen Problemen im russischen Einzelhandel zusammen. Es ist ein allgemeiner Rückgang der Verkäufe von Gütern des täglichen Bedarfs zu verzeichnen, der durch die Verkleinerung des legalen Alkoholverkaufsnetzes aufgrund lokaler Beschränkungen noch verstärkt wird. Regionen wie Wologda haben strengere Vorschriften für den Alkoholverkauf eingeführt, die den legalen Verkauf weiter einschränken.
Stavtsev stellt fest, dass der Rückgang der Weinverkäufe hauptsächlich auf Importprodukte zurückzuführen ist, während russische Weine relativ unbeeinträchtigt bleiben .
Insgesamt sanken die Einzelhandelsumsätze mit alkoholischen Getränken (ohne fermentierte Getränke) im ersten Halbjahr 2025 um 12,9 % auf insgesamt 97,3 Millionen Dal . Mit Ausnahme von Wodka und Spirituosen verzeichneten alle anderen Kategorien Rückgänge .
Spirituosen: Wachstum für die einen, Niedergang für die anderen
Im Gegensatz zu Wein verzeichneten Liköre und Wodkaprodukte einen Anstieg um 14,9 % auf 8,6 Millionen Dal , während der Absatz anderer hochprozentiger Spirituosen – darunter Whisky, Rum, Gin und Tequila – um 3,9 % auf 6,8 Millionen Dal stieg.
Andrey Moskovsky , Präsident von Alcopro, führt dieses Wachstum auf die Lokalisierung der Produktion zurück. Der Rückzug vieler ausländischer Unternehmen und steigende Importkosten haben heimische Marken gestärkt , die nun in vielen Regalen importierten Whisky und Tequila verdrängen. Preisbewusste Verbraucher wechseln zunehmend von Cognac zu Whisky , da sich die Preise angeglichen haben. Tequila, obwohl noch ein Nischenprodukt, verzeichnet von einem niedrigen Niveau aus ein Wachstum.
Trotz dieser Zuwächse sanken die Wodkaverkäufe um 5 % auf 35,1 Millionen Dal und fielen damit auf das Niveau von 2020 zurück. Die Cognacverkäufe gingen um 10,5 % auf 6,1 Millionen Dal zurück und lagen damit unter dem Niveau von 2023–2024, jedoch immer noch über dem Wert von 2017–2022.
Änderung von Kategorien und Kennzeichnungspraktiken
Ein Teil des scheinbaren Rückgangs bei alkoholarmen Getränken ist auf statistische Umklassifizierungen zurückzuführen. Laut dem russischen Verband der Marktteilnehmer im Alkoholsektor (RATK) haben einige Hersteller von alkoholarmen Getränken , Fruchtalkoholen und Traubengetränken ohne Ethanol ihre Produkte als fermentierte Getränke umetikettiert und sie damit aus der traditionellen Statistik herausgenommen.
Die Rückgänge waren drastisch:
- Produkte mit niedrigem Alkoholgehalt: –89,1 %
- Fruchtalkoholische Getränke: –74,6 %
- Traubenhaltige Getränke ohne Ethanol: –61,6 %
Der Aufstieg des Schattenmarktes
Laut Maxim Chernigovsky , außerordentlicher Professor an der Präsidentenakademie in St. Petersburg , könnten die Einzelhandelsumsätze mit Alkohol weiter sinken. Steigende Verbrauchssteuern , höhere Mindestpreise und Preisanstiege bei Importen tragen zu einem wachsenden Schattenmarkt bei.
Hochwertige ausländische Whisky- und Tequila-Marken sind derzeit 60–70 % weniger verfügbar als vor der Krise und 30–60 % teurer . Daher weichen die Verbraucher entweder auf günstigere lokale Alternativen aus oder reduzieren ihren Konsum ganz .
Noch besorgniserregender ist die Hinwendung zu illegalem Alkohol . Chernigovsky stellt fest, dass bis zu 20 % der Konsumenten auf nicht lizenzierte, selbstgebrannte Getränke und Schwarzgebrannten zurückgreifen . Dies wird durch einen Anstieg der Verkäufe von Ausrüstung zur Schwarzbrennerei untermauert, und Schätzungen zufolge übersteigt der Schwarzmarkt für hochprozentige Spirituosen jährlich 200 Millionen Liter .
Obwohl die offiziellen Verkaufszahlen rückläufig sind , bleibt der Gesamtalkoholkonsum stabil , wenngleich er zunehmend informell und unreguliert stattfindet .
Quelle: RBC Vino