In einem mutigen Schritt zur Verbesserung seiner Weinproduktionskapazitäten hat Spar 14 Millionen Euro in die Modernisierung seines Weinguts Schloss Fels investiert.
In den vergangenen zwei Jahren wurden Gebäude und Technologie umfassend renoviert und eine neue Ära der Innovation und Qualität eingeläutet. Unter neuer Leitung, mit einem erweiterten Produktsortiment und einem modernen Markenauftritt verfügt das Weingut nun über die modernste Abfüllanlage Europas mit einer Kapazität von 18.000 Flaschen pro Stunde.
Im Zentrum der Modernisierungsmaßnahmen steht die neue Weinhalle mit einer Photovoltaikanlage auf dem Dach, die die Nachhaltigkeit fördert. Diese hochmoderne Anlage unterstreicht Spars Engagement für den Umweltschutz und steigert gleichzeitig Effizienz und Produktivität. Dank modernster Technik, darunter die neueste Abfülltechnologie, ist das Weingut bestens gerüstet, um den Anforderungen eines dynamischen Marktes präzise und flexibel gerecht zu werden.
Federführend bei diesem Wandel ist Mag. Christian Bauer , der nach dem Ausscheiden von Klaus Klein die Leitung des Weinguts übernahm. Mit seinem ingenieurwissenschaftlichen Hintergrund und seiner Leidenschaft für den Weinbau bringt Bauer umfassende Expertise in seine neue Position ein. Er hat das Weingut Schloss Fels als Premium-Destination im Blick, die sich auf die Produktion hochwertiger Weine konzentriert, welche das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Das Produktportfolio des Weinguts wurde ebenfalls deutlich erweitert und umfasst nun 107 Artikel, darunter 62 Weine, zwei Schaumweine, 42 Spirituosen und sogar Traubenkernöl. Dieses vielfältige Sortiment deckt die Vertriebskanäle von Spar in Österreich, Norditalien, Slowenien, Kroatien und Ungarn ab und gewährleistet so eine breite Kundenbasis. Die Einführung eines Roséweins erweitert die Kollektion und spricht ein noch breiteres Publikum von Weinliebhabern an.
Spars Engagement für höchste Weinqualität wird durch die umfangreichen Weinberge mit einer Gesamtfläche von über 110 Hektar zusätzlich unterstrichen. Mit einer Jahresproduktion von 15,5 Millionen Flaschen Wein und Spirituosen hat sich das Weingut als wichtiger Akteur der Branche etabliert. Seit der Übernahme durch Spar Austria im Jahr 1986 verzeichnet das Weingut ein stetiges Wachstum, hat seine Geschäftstätigkeit ausgebaut und Partnerschaften mit 35 Vertragswinzern aufgebaut.
Quelle: Der-Winzer