In einem außergewöhnlichen Jahr für den georgischen Weinbau verzeichnete die Weinlese 2024 eine beispiellose Ausbeute mit rund 320.000 Tonnen verarbeiteter Trauben – ein bemerkenswerter Anstieg von 45 % im Vergleich zum Vorjahr.
Die diesjährige Weinlese erreichte nicht nur einen neuen Rekord, sondern zeugte auch von einem deutlichen Qualitätssprung georgischer Weine. Nachdem die Trauben nun landesweit eingelagert wurden, ist die Branche bestens gerüstet für eine Saison, die sowohl reiche Erntemengen als auch eine außergewöhnliche Vielfalt an Weinen verspricht.
Wichtigste Erkenntnisse der georgischen Ernte 2024
Das Rückgrat dieser historischen Weinlese bildeten die wichtigsten Weinanbaugebiete Georgiens, Kachetien und Ratscha-Letschchumi, wo beeindruckende 291.000 Tonnen Trauben verarbeitet wurden. Knapp 21.300 Winzer und Landwirte lieferten ihre Ernte an über 600 teilnehmende Betriebe, von Großproduzenten bis hin zu mittelständischen und kleinen Weingütern. Die wirtschaftlichen Auswirkungen waren beträchtlich: Der Traubenverkauf generierte einen beachtlichen Umsatz von 390 Millionen GEL und kurbelte damit die lokale Wirtschaft erheblich an.
Trotz eines aufgrund günstiger Witterungsbedingungen ungewöhnlich frühen Saisonbeginns konnte die Weinlesezentrale die Rekordernte effizient koordinieren. In Kachetien begann die Traubenverarbeitung am 13. August, in Ratscha am 23. September und in Letschchumi am 4. Oktober. Diese zeitliche Überschneidung der Hauptlesezeiten in Kachetien und Ratscha war beispiellos, wurde aber von der zentralen Koordination effektiv bewältigt und unterstreicht Georgiens wachsende Kompetenz im Management von Weinleseereignissen großen Umfangs.
Schwerpunkt auf Qualität: Sortenerträge und Marktpreise
Der Jahrgang 2024 zeichnete sich vor allem durch die traditionellen georgischen Rebsorten aus, wobei einige der höchsten Erntemengen für die folgenden Sorten verzeichnet wurden:
- Rkatsiteli : 136.000 Tonnen verarbeitet
- Saperavi : 130.000 Tonnen verarbeitet
- Kakhuri Mtsvane : 5.900 Tonnen verarbeitet
- Aleksandrouli/Mujuretuli (Racha) : 1.618 Tonnen verarbeitet
- Tsolikauri (Tsageri) : 753 Tonnen verarbeitet
Diese Rebsorten, jede mit ihrem eigenen Geschmacksprofil, werden die georgischen Weine dieser Saison voraussichtlich noch weiter verfeinern und bereichern. Die Preise pro Kilogramm der wichtigsten Industriesorten lagen zwischen 1,00 und 1,20 GEL für Rkatsiteli und zwischen 1,50 und 1,60 GEL für Saperavi. Premium-Sorten wie Aleksandrouli und Tsolikauri erzielten höhere Preise von 8,00 GEL, was ihre Qualität und die hohe Nachfrage auf dem Inlands- und Auslandsmarkt widerspiegelt.
Staatliche Unterstützung stärkt die Stabilität und Qualität der Branche.
Um eine faire Vergütung zu fördern und die Marktstabilität zu sichern, führte die georgische Regierung ein Jahrgangssubventionsprogramm zur Unterstützung der Winzer, insbesondere in schwierigen Regionen, ein. Zu den wichtigsten Aspekten des Subventionsprogramms gehörten:
- Region Kachetien : Unternehmen, die Winzer mit mindestens 1,00 GEL pro Rkatsiteli entschädigten, erhielten Subventionen.
- Saperavi-Sammlung : Die Regierung kaufte über die "Harvest Management Company" Ltd. Saperavi-Trauben zu einem garantierten Preis von 1,50 GEL auf und entschädigte damit die Erzeuger, die vor dem 13. September weniger erhalten hatten.
- Region Racha : In der Mikrozone Khvanchkara hatten Winzer, die Aleksandrouli- und Mujuretuli-Trauben verkauften, Anspruch auf Subventionen, wenn sie mindestens 8 GEL pro Kilogramm erhielten, zuzüglich eines staatlichen Zuschusses von 4 GEL pro Kilogramm.
Widerstandsfähigkeit angesichts von Widrigkeiten: Reaktion auf Hagelschäden
Die Weinlese verlief nicht ohne Herausforderungen. Heftiger Hagel und Wind trafen mehrere Gebiete in Kachetien, insbesondere Städte wie Kwareli, Telawi und Achmeta. Die „Harvest Management Company“ Ltd. bewies schnelle Reaktionsfähigkeit und begann bereits am 23. und 24. August mit der Ernte beschädigter Trauben. Insgesamt wurden 1.800 Tonnen betroffener Trauben gesammelt und zu Alkohol verarbeitet. So wurde sichergestellt, dass die Winzer selbst für unbehandelte Trauben mindestens 1,00 GEL pro Kilogramm erhielten. Dieses rasche Handeln milderte die Verluste vieler Winzer und unterstrich die Widerstandsfähigkeit der Branche.
Stärkung der Zukunft des georgischen Weinbaus
Ein wesentlicher Faktor für den Erfolg des Jahrgangs war der Einsatz von fast 100 jungen Fachkräften, die von der Nationalen Weinagentur speziell für die Weinlese ausgebildet wurden. Unterstützt von Experten des Ministeriums für Umweltschutz und Landwirtschaft spielten diese jungen Menschen eine entscheidende Rolle bei den Abläufen in zahlreichen Betrieben. Ihre Ausbildung trägt zur Entwicklung qualifizierter Fachkräfte bei und unterstreicht das Engagement der georgischen Weinindustrie für nachhaltige Praktiken.
Die im Rahmen des seit 2013 laufenden Jahrgangsregistrierungsprogramms durchgeführten Datenerfassungsinitiativen sind entscheidend für die langfristige Qualität und Rückverfolgbarkeit georgischer Weine. Dieses Programm gewährleistet die genaue Erfassung von Rebsorten, Mengen und Qualitätsparametern und ermöglicht es den Erzeugern, ihre Standards kontinuierlich zu verbessern.
Quelle: Georgische Nationale Weinagentur