Optimismus voraus: Jean-Marie Cardebat prognostiziert das Ende der Weinkrise

Die globale Weinindustrie hat turbulente Zeiten durchgemacht, die Umsätze sind aufgrund wirtschaftlicher Instabilität und sich verändernder Verbraucherprioritäten eingebrochen.

Der französische Wirtschaftsprofessor Jean-Marie Cardebat, der an der internationalen Wirtschaftshochschule INSEEC lehrt, äußerte sich auf der Vinitech-Messe jedoch optimistisch. Er prognostiziert, dass die Krise im Weinabsatz bis 2025 aufgrund einer Stabilisierung der globalen Wirtschaftslage und eines erneuten Handelswachstums beendet sein wird.

Historische Zyklen und die Weinwirtschaft

Cardebats Analyse verdeutlicht, wie der Weinkonsum die Konjunkturzyklen widerspiegelt. Historisch gesehen erlebten die Weinverkäufe in Zeiten wirtschaftlichen Aufschwungs und Wohlstands, wie etwa nach dem Zweiten Weltkrieg und während der Globalisierungswelle der 2000er-Jahre, einen Boom. Umgekehrt waren Abschwünge von Rezessionen, Inflation und Finanzkrisen geprägt, darunter die Rezession der 1980er-Jahre, der Finanzcrash von 2008 und die chinesische Immobilienkrise von 2017.

„Wein wandelte sich nach den 1960er Jahren von einem Grundnahrungsmittel zu einem Luxusgut“, erklärte Cardebat. „Dadurch ist er anfälliger für Konjunkturschwankungen. Steigt die Inflation oder sinken die Einkommen, priorisieren die Verbraucher lebensnotwendige Güter wie Wohnen und Nahrung.“

Er ist überzeugt, dass die schlimmste Phase der aktuellen globalen Wirtschaftskrise überstanden ist, und verweist auf Anzeichen einer unter Kontrolle gebrachten Inflation, ein zwar schwaches, aber sich verbesserndes Wirtschaftswachstum sowie positive Trends in der US-Wirtschaft. „Das amerikanische Wachstum wird die globalen Handelsströme ankurbeln und einen neuen Konjunkturzyklus einleiten, von dem der Weinabsatz profitieren dürfte“, so Cardebat.

Risiken der Weinbergrodung

Cardebat sieht zwar Erholungspotenzial, warnt aber vor den langfristigen Risiken der Weinbergrodung. Deutliche Reduzierungen der Rebfläche, insbesondere in Bordeaux, mögen zwar kurzfristig die finanziellen Schwierigkeiten der Winzer lindern, bergen aber das Risiko, Marktlücken zu schaffen.

Fabrice Chaudier, ein Berater von Cardebat, fügte hinzu: „Die Rodung von Weinbergen mag kurzfristig Entlastung bringen, eröffnet aber Wettbewerbern neue Möglichkeiten. Für jede 10.000 Hektar, die in Bordeaux gerodet werden, werden anderswo, beispielsweise in Mexiko, weitere 10.000 Hektar bepflanzt. Das sind Märkte, die wir früher hätten erschließen müssen.“

Strategisches, zukunftsorientiertes Denken

Sowohl Cardebat als auch Chaudier plädieren für einen proaktiven, antizyklischen Ansatz, um die Branche in wirtschaftlichen Abschwungphasen zu stärken. Dies umfasst Investitionen in:

1. Agronomische Anpassungen : Umstellung von Rotweinreben auf Weißweinreben, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
2. Klimaanpassung : Verlegung von Weinbergen in höhere, kühlere Lagen, um die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern.
3. Innovation : Mittel für Umwandlung statt Zerstörung einsetzen, um die langfristige Wettbewerbsfähigkeit zu sichern.

Chaudier betonte die Notwendigkeit von Weitsicht: „Die Weinbranche reagiert oft zu spät und stürzt sich kopfüber in Krisen, ohne die zukünftigen Folgen zu bedenken.“

Eine stabile Zukunft

Da die Weltwirtschaft Anzeichen einer Stabilisierung zeigt, prognostiziert Cardebat eine Trendwende im Weinabsatz bis 2025. Die Branche muss jedoch kurzfristige Entscheidungen mit langfristigen Strategien in Einklang bringen, um ihre Widerstandsfähigkeit zu gewährleisten.

Durch die Förderung von Innovationen, die Anpassung an den Klimawandel und die Expansion in neue Märkte kann der Weinsektor gestärkt aus der aktuellen Krise hervorgehen und besser für zukünftige Herausforderungen gerüstet sein.

Quelle: Vitisphere