Der Schweizer Weinhändler Mövenpick Wein hat mit der Übernahme der deutschen Wein-Investmentplattform Liquid Grape einen wichtigen Schritt zur Transformation seines Geschäftsmodells gemacht.
Dieser strategische Schritt spiegelt eine breitere Verlagerung hin zur Integration von physischem Einzelhandel, digitalen Dienstleistungen und datengesteuerten Anlagelösungen unter der Führung von CEO Nikolas von Haugwitz wider.
Liquid Grape wurde 2019 gegründet und ist auf den Erwerb, die Verwaltung und den Handel von Spitzenweinen als Investitionsobjekte spezialisiert. Die Plattform ermöglicht es Kunden, Weinsammlungen zu verwalten, die Wertentwicklung des Portfolios zu verfolgen und von strukturierten Investmentpaketen, persönlichen Beratungsdiensten sowie flexiblen Handels- oder Rückkaufoptionen zu profitieren. Die Gründer Annie Dörfelt und Henrik Maaß bleiben im Unternehmen und gewährleisten Kontinuität, hochwertige Beratung und einen Fokus auf die Pflege starker Kundenbeziehungen.
Laut von Haugwitz sind hochwertige Weine Sachwerte mit stabilem langfristigem Wert und können im Vergleich zu traditionellen Anlageklassen attraktive Renditen erzielen. Begrenzte Verfügbarkeit, sinkendes Angebot durch Verbrauch und steigende globale Nachfrage machen Spitzenwein zu einer zunehmend attraktiven Option für Investoren. Branchenexperten erwarten 2026 als ein entscheidendes Jahr für Weininvestitionen, angetrieben durch sich änderndes Konsumverhalten und sich entwickelnde Markttrends.
Die Akquisition spiegelt auch das Engagement von Mövenpick Wein für digitale Innovation wider. Durch die Integration der Liquid Grape-Plattform in das bestehende Netzwerk von über 40 physischen Standorten in der Schweiz und Deutschland will das Unternehmen ein nahtloses, datengestütztes Kundenerlebnis bieten. Dienstleistungen wie Portfolio-Monitoring, Investment-Reporting und Online-Beratung ergänzen die Expertise in den Filialen und verbinden den traditionellen Weinhandel mit technologiegestützten Anlagelösungen.
Diese strategische Expansion stärkt die Präsenz von Mövenpick Wein im Fine-Wine- und Investmentmarkt und positioniert das Unternehmen als zukunftsorientierten Akteur in der DACH-Region. Durch die Zusammenführung von physischer Präsenz, digitalen Tools und Investmentdienstleistungen definiert Mövenpick Wein das Kundenerlebnis neu und schafft ein vollständig integriertes Modell für den Erwerb, die Verwaltung und die Investition von Spitzenweinen.
„Mit Blick auf 2026 legen wir den Grundstein für ein integriertes Geschäftsmodell, das Einzelhandel, digitale Plattformen und Investmentlösungen kombiniert“, so von Haugwitz. „Mit Liquid Grape erweitern wir unsere Kompetenzen im Bereich der Fine-Wine-Investitionen und bekräftigen unsere Position als innovativer Partner für Weinsammler und Investoren in der Schweiz und Deutschland.“
Quelle: Möwenpick