Der italienische Weineinzelhandel befindet sich im Jahr 2025 in turbulenten Zeiten. Laut einer aktuellen Umfrage von Vinarius , dem Verband der italienischen Weinhandlungen, sind die Weinverkäufe in weiten Teilen des Landes entweder stagniert oder zurückgegangen, was auf einen breiteren wirtschaftlichen Druck und veränderte Verbraucherpräferenzen zurückzuführen ist.
Vinarius, unter der Leitung von Präsident Andrea Terraneo , vertritt landesweit über 120 Weinhandlungen mit einem Gesamtumsatz von fast 50 Millionen Euro .
Die Studie zeichnet ein ernüchterndes Bild. Im Vergleich der Umsätze im Sommer 2025 mit denen des Vorjahres berichteten 41,7 % der Weinhändler von einem Rückgang, während weitere 41,7 % keine Veränderung feststellten. Lediglich 16,7 % verzeichneten eine Verbesserung. Dieser Trend setzt sich auch im ersten Halbjahr 2025 fort: 50 % der Befragten gaben einen Umsatzrückgang gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 an. 33,3 % berichteten hingegen von stabilen Umsätzen, und lediglich 16,7 % verzeichneten ein Wachstum.
Trotz der ernüchternden Zahlen lassen sich einige Trends erkennen. Stille Weißweine haben sich als klare Gewinner der Sommersaison erwiesen: 50 % der Weinhändler nannten sie als die gefragteste Weinsorte. Schaumweine erreichten 25 % der Beliebtheit, während Roséweine – die man üblicherweise in den wärmeren Monaten erwartet – mit 16,7 % deutlich hinterherhinkten, gefolgt von Rotweinen mit lediglich 8,3 % .
Besonders auffällig ist der starke Rückgang der Roséweinverkäufe . Im Vergleich zum Sommer 2024 gaben 58,3 % der Befragten einen Rückgang ihres Roséweinkonsums an, während nur 25 % einen Anstieg verzeichneten. 16,7 % gaben an, dass der Konsum gleich geblieben sei.
Mit Blick auf die Herbst-/Wintersaison 2025 äußern Weinhändler laut Vinarius eine Stimmung von „ vorsichtigem Optimismus “. Rund 33,3 % erwarten eine Umsatzsteigerung, 25 % rechnen mit anhaltender Stabilität und 41,7 % bleiben pessimistisch.
Vinarius-Präsident Andrea Terraneo merkt an, dass die Ergebnisse auf einen Sektor im Wandel hindeuten:
„Die Ergebnisse unserer Umfrage bestätigen, dass sich Weinhandlungen angesichts sich wandelnder Verbraucherpräferenzen und weit verbreiteter wirtschaftlicher Schwierigkeiten in einer komplexen Anpassungsphase befinden. Stille Weißweine erfreuen sich weiterhin großer Beliebtheit, während Roséweine einen Rückgang verzeichnen. Unser Engagement gilt daher mehr denn je der Unterstützung des Sektors durch die Förderung von Kultur, Weiterbildung und der Zusammenarbeit mit den Erzeugern.“
Angesichts der anhaltenden unsicheren Nachfrage und des schwierigen gesamtwirtschaftlichen Umfelds konzentrieren sich italienische Weinhändler auf Anpassungsstrategien – sei es durch eine sorgfältige Produktauswahl, Kundenaufklärung oder eine engere Zusammenarbeit innerhalb der Branche. Eines ist sicher: Der Weinmarkt des Jahres 2025 erfordert sowohl Resilienz als auch Innovationskraft.
Quelle: WineNews