Kleine und mittelständische Winzer in Portugals Douro-Region schlagen vor der diesjährigen Ernte Alarm und warnen, dass ein erheblicher Teil ihrer Trauben möglicherweise nicht verkauft werden kann.
Im Mittelpunkt ihrer Besorgnis steht eine bekannte, aber sich verschlimmernde Kombination: steigende Weinbergkosten und die Einschränkungen des „benefício“-Systems, das begrenzt, wie viel Most jeder Erzeuger für Portwein bereitstellen darf – eine Grenze, die enorme Auswirkungen auf das Einkommen hat.
Die Rechnung eines Winzers vor Ort
Manuel Jorge, der acht Hektar in Ervedosa do Douro bewirtschaftet, schätzt, dass die Produktion eines Hektars Weinbergs etwa 5.000 € kostet, einschließlich Arbeitskräften, Behandlungen, Maschinen und Transport. Er hat bereits Käufer für 20 Fässer der diesjährigen Ernte gefunden, weiß aber noch nicht, ob er die restlichen 30 Fässer verkaufen kann – oder zu welchem Preis.
Diese Unsicherheit beruht auf einer deutlichen Preisspanne. Trauben, die von der Portweinquote ausgenommen sind und typischerweise für Stillweine unter der Douro-DOC-Bezeichnung bestimmt sind, erzielen zwischen 150 und 400 € pro Fass. Trauben, die für Portwein qualifiziert sind, werden dagegen für 900 bis 1.200 € pro Fass verkauft – ein etwa sechsfacher Unterschied, der die Quotenvergabe für das Ergebnis eines Winzers entscheidend macht.
Eine schrumpfende Quote, selbst nach einem leichten Anstieg
Die „benefício“-Quote ist seit mehreren Jahren rückläufig und sank von 104.000 Pipes im Jahr 2023 auf 90.000 im Jahr 2024 und 75.000 im Jahr 2025. Für 2026 genehmigte das Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto 76.000 Pipes – das entspricht 57 Millionen Kilogramm Trauben. Obwohl dies eine leichte Verbesserung gegenüber dem Vorjahr darstellt, sagen die Winzer, dass es immer noch viel zu wenig ist, um den Druck auf kleinere Betriebe zu mindern, von denen viele nicht die Größe haben, um Jahre schrumpfender Margen zu verkraften.
Einige Winzer erwägen den Ausstieg
Manuel Cordeiro, Bürgermeister von São João da Pesqueira und selbst Winzer, sagt, dass einige Produzenten nach Jahren schrumpfender Rentabilität nun erwägen, ihre Weinberge aufzugeben oder zu verkaufen. Er merkt an, dass der Druck am stärksten auf diejenigen mit weniger Land und weniger Verhandlungsspielraum lastet – genau die kleineren Familienbetriebe, die einen Großteil der Struktur der Region ausmachen.
Die Sorge geht über die Preise hinaus. Rui Paredes, Präsident der Casa do Douro, befürchtet eine Wiederholung des Jahres 2024, als Trauben nicht geerntet wurden, weil es keinen Markt dafür gab. Da die Ernte nur noch wenige Wochen entfernt ist, droht dieses Szenario als eine der größten Ängste des Sektors: Die Feldarbeit ist bereits abgeschlossen und bezahlt, doch ein Teil der Ernte findet möglicherweise immer noch keinen Käufer.
Forderungen nach Notmaßnahmen und Regulierungsreformen
Die Winzer fordern ein Paket von Maßnahmen, einschließlich Unterstützung für die Notfalldestillation und Änderungen an den ihrer Meinung nach veralteten Vorschriften für die Weinregion. Ihr Appell unterstreicht, dass dies kein Problem einer einzigen Ernte ist, sondern eine strukturelle Bedrohung für die wirtschaftliche Tragfähigkeit vieler Wein-Familienbetriebe im gesamten Douro.
Die Auswirkungen könnten weit über einzelne Winzer hinausgehen. Wenn ein Teil der Trauben vom Markt genommen oder zur Destillation umgeleitet wird, könnte sich das verfügbare Angebot sowohl für Port- als auch für Douro-DOC-Weine erheblich verschieben – mit weitreichenden Auswirkungen auf Preise, Margen und kommerzielle Planung in der gesamten Lieferkette, von Weingütern bis hin zu Distributoren.
Quelle: Vinetur