Laut den neuesten Daten des Verbandes der amerikanischen Wein- und Spirituosenhändler (Wine & Spirits Wholesalers of America, WSWA) erlebt die US-amerikanische Weinindustrie einen deutlichen Abschwung.
In den vergangenen zwölf Monaten bis August 2024 sind die Umsätze der Vertriebspartner an mehr als 450.000 Einzelhändler um 6 % gesunken. Dieser Rückgang steht im deutlichen Gegensatz zu den optimistischen Erwartungen vom Jahresbeginn, insbesondere aufgrund einer Umfrage von BMO Financial im Mai, in der über 600 Weingüter befragt wurden und die auf eine mögliche Erholung der Weinnachfrage hindeutete.
Düstere Aussichten für den Weinabsatz
Obwohl anfänglich Hoffnung auf eine Erholung bestand, die durch saisonale Faktoren und Lagerumschichtungen begünstigt wurde, zeigt die Analyse der WSWA, dass die allgemeinen Konsummuster zunehmend Anlass zur Sorge geben. Die Weinbestände im Einzelhandel sind um 8 % gesunken, und selbst Spirituosen verzeichneten einen Rückgang von 3,9 %. Am stärksten betroffen sind Tafelweine im Preissegment von 8 bis 10,99 US-Dollar, deren Umsätze im Einzelhandel und in der Gastronomie um 12,7 % eingebrochen sind.
Der SipSource-Analyst Dale Stratton führt diesen Rückgang auf mehrere Faktoren zurück, darunter verändertes Konsumverhalten, Inflationsdruck und eine Verringerung der für Wein reservierten Regalfläche. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach alternativen Getränken stark an, was den Wettbewerb für Weinproduzenten weiter verschärft.
Aufstieg alternativer Getränke
Ein wesentlicher Faktor für die Schwierigkeiten der Weinindustrie ist die wachsende Beliebtheit alternativer Getränke, insbesondere solcher mit THC (Tetrahydrocannabinol). Im Jahr 2023 erzielten THC-haltige Getränke einen Umsatz von 2,04 Milliarden US-Dollar, und diese Zahl soll bis 2024 auf 3,09 Milliarden US-Dollar steigen. Bis 2032 wird der Markt voraussichtlich ein Volumen von 117,05 Milliarden US-Dollar erreichen, fast doppelt so viel wie die derzeitige Größe der US-Weinindustrie mit 61,2 Milliarden US-Dollar.
Darüber hinaus boomt der Markt für trinkfertige Getränke (RTD), wobei zwischen 2022 und 2027 ein Wachstum von 12 % erwartet wird. Prognosen zufolge wird dieser Markt bis 2027 ein Volumen von 40 Milliarden US-Dollar erreichen, was die Herausforderungen unterstreicht, denen sich traditionelle Weinproduzenten im Wettbewerb um Marktanteile gegenübersehen.
Premiumweine und Prosecco geben Anlass zur Hoffnung
Trotz des insgesamt negativen Trends zeigen sich bestimmte Weinkategorien weiterhin robust. Prosecco beispielsweise verzeichnete einen Absatzanstieg von über 2 % im Vergleich zum Vorjahr, während Premiumweine mit einem Preis von über 50 US-Dollar pro Flasche in den letzten sechs Monaten ein moderates Absatzplus von 1 % erzielten und im Inland sogar ein Wachstum von 3 % erreichten. Diese Entwicklung deutet darauf hin, dass Konsumenten im Premiumsegment weiterhin ausgabefreudig sind, insbesondere im Hinblick auf die bevorstehende Weihnachtszeit.
Der SipSource-Analyst Danny Brager warnt jedoch, dass die reduzierte Produktverfügbarkeit in Bars, Restaurants und Geschäften sowohl Wein als auch Spirituosen betrifft und die Auswahl für Verbraucher einschränkt. Diese geringere Verfügbarkeit könnte die Branche, insbesondere den Gastronomiebereich, weiter unter Druck setzen.
Die Herausforderung der Premiumisierung
Die Premiumisierung, also die Förderung des Konsums höherpreisiger Produkte, war in den letzten zehn Jahren ein wichtiger Wachstumstreiber im Weinsektor. Dieser Trend scheint jedoch im aktuellen Marktumfeld unter Druck zu geraten. Selbst hochpreisige Weine und Spirituosen verzeichnen rückläufige Umsätze, insbesondere im hart umkämpften Luxussegment. So sanken beispielsweise die Verkäufe von Spirituosen über 100 US-Dollar um 12,5 %, während Spirituosen im mittleren Preissegment zwischen 50 und 100 US-Dollar in Bars und Restaurants um 3,9 % und im Einzelhandel um 4,3 % zurückgingen.
Diese Zahlen deuten darauf hin, dass der US-amerikanische Weinsektor vor einer Reihe komplexer Herausforderungen steht, darunter veränderte Verbraucherpräferenzen, zunehmender Wettbewerb durch alternative Getränke und Druck aus dem Spirituosenmarkt. Angesichts dieser Hürden muss die Weinbranche ihre Wachstums- und Kundenbindungsstrategien möglicherweise überdenken.
Der Weg in die Zukunft der US-Weinindustrie
Der Rückgang der US-Weinverkäufe verdeutlicht den Kampf der Branche gegen veränderte Konsumtrends, wirtschaftlichen Druck und zunehmenden Wettbewerb. Die wachsende Beliebtheit alternativer Getränke wie THC-haltiger Drinks und Ready-to-Drink-Produkte spiegelt einen umfassenderen Wandel der Verbraucherpräferenzen wider: Gesundheitsbewusste, auf Bequemlichkeit bedachte und jüngere Bevölkerungsgruppen greifen vermehrt zu Alternativen zum traditionellen Wein.
Während Premiumweine und Prosecco Hoffnung geben, muss sich die Weinbranche an einen sich wandelnden Markt anpassen, in dem Innovation, Kundenbindung und Diversifizierung entscheidend für Überleben und Erfolg sein werden. Angesichts der bevorstehenden Weihnachtssaison 2024 bleibt abzuwarten, wie die Branche auf diese wachsenden Herausforderungen reagieren wird.
Quelle: Vinetur