Bordeaux, eine der weltweit renommiertesten Weinregionen und Geburtsort des ersten AOC-Weinbergs in Frankreich, erlebt einen deutlichen Rückgang der Weinproduktion.
Einst ein Zentrum der Weinproduktion, kämpft die Region seit Langem mit Überproduktion, was zu Überbeständen in den Kellern und anhaltendem Preisdruck geführt hat. Das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage hat die Unzufriedenheit kleiner und mittelständischer Winzer verstärkt und zu Protesten und Forderungen nach strukturellen Veränderungen geführt.
Ein Produktionsrückgang von 14 %: Ursachen und Folgen
Laut den neuesten Daten der französischen Zollbehörde produzierten die Bordeaux-Winzer im Jahr 2024 3,3 Millionen Hektoliter Wein , ein Rückgang um 14 % gegenüber 3,8 Millionen Hektolitern im Jahr 2023. Dieser Rückgang ist hauptsächlich auf die Verringerung der Rebfläche zurückzuführen, die nach zwei aufeinanderfolgenden Rodungsmaßnahmen von 103.000 Hektar auf 95.000 Hektar schrumpfte. Dies ist die niedrigste Rebfläche seit 1985 und steht in starkem Kontrast zu den 125.000 Hektar, die Anfang der 2000er-Jahre bewirtschaftet wurden.
Neben der Reduzierung der Rebfläche spielten klimatische Herausforderungen eine entscheidende Rolle bei den Ertragseinbußen. Frost, übermäßige Regenfälle im Frühjahr und Pilzkrankheiten wie Mehltau haben die Traubenproduktion negativ beeinflusst und dazu geführt, dass der Ertrag pro Hektar von 37,2 Hektolitern im Jahr 2023 auf 35,1 Hektoliter im Jahr 2024 gesunken ist.
Ist der Rückgang eine notwendige Korrektur?
Trotz des Produktionsrückgangs sehen Branchenführer auch positive Aspekte. Der Interprofessionelle Rat des Bordeaux-Weins (CIVB) ist der Ansicht, dass eine geringere Ernte das anhaltende Problem der Überproduktion lindern und so zu einem Abbau der Überbestände und möglicherweise zu steigenden Preisen für Fassweine führen könnte.
Christophe Chateau , Kommunikationsdirektor des CIVB, sagte gegenüber AFP :
„Letztes Jahr haben wir 3,5 Millionen Hektoliter vermarktet, aber nur 3,3 Millionen produziert. Das bedeutet, dass wir jetzt besser auf die Nachfrage abgestimmt sind und möglicherweise sogar beginnen können, auf unsere Reserven zurückzugreifen. Infolgedessen könnten die Preise steigen.“
Dies könnte zwar den angeschlagenen Erzeugern dringend benötigte Entlastung bringen, löst aber nicht die größeren strukturellen Probleme der Bordeaux-Weinindustrie, insbesondere nicht die Herausforderung, die Produktion für kleinere Winzer rentabel zu gestalten.
Der US-Markt und der Trump-Zollfaktor
Während sich Bordeaux an die Gegebenheiten des heimischen Marktes anpasst, drohen erhebliche externe Risiken – insbesondere in Form potenzieller US-Zölle auf französischen Wein . Die Vereinigten Staaten bleiben Bordeaux' wichtigster Exportmarkt und generierten 2024 einen Umsatz von 340 Millionen Euro . Sollte Donald Trump jedoch einen 25-prozentigen Zoll auf französische Weine wieder einführen , könnte dies die Verkäufe deutlich reduzieren und das ohnehin fragile Gleichgewicht von Angebot und Nachfrage in Bordeaux stören.
Chateau warnt davor, dass ein solcher Schritt die Fortschritte bei der Bekämpfung der Überproduktion zunichtemachen könnte:
„Sollte Trump eine Steuer von 25 % auf französische Weine erheben, würden die Verkäufe zurückgehen, und das Ungleichgewicht würde bestehen bleiben.“
Ein entscheidender Moment für Bordeaux
Während Bordeaux diesen Transformationsprozess durchläuft, steht die Region vor Herausforderungen und Chancen . Einerseits könnten die geringeren Produktionsmengen zur Stabilisierung des Marktes und zur Verbesserung der Preise beitragen . Andererseits könnten externe Zwänge durch die internationale Handelspolitik die Erholungsbemühungen gefährden . Die kommenden Monate werden entscheidend dafür sein, ob Bordeaux diesen Rückgang in eine strategische Anpassung umwandeln kann oder ob tieferliegende Probleme innerhalb der Branche fortbestehen.
Quelle: WineNews