Am 15. und 16. November 2024 wird das gefeierte WEIN & CO MondoVino Festival wieder seinen Zauber in der Wiener MARX HALLE entfalten und Weinliebhaber und Feinschmecker aus aller Welt zu einer Entdeckungsreise einladen.
Von 15:00 bis 21:00 Uhr präsentieren über 170 renommierte Produzenten ihre besten Produkte. Diese Veranstaltung ist ein absolutes Muss für jeden, der sich für Wein und Kulinarik begeistert.
MondoVino ist bekannt für seine vielfältige und umfangreiche Auswahl an Weinen, Spirituosen, Bieren und alkoholfreien Getränken. In diesem Jahr verspricht das Festival ein Verkostungserlebnis der Extraklasse mit über 1.000 Produkten, darunter Raritäten und gereifte Weine an der exklusiven Icon Bar. Ein besonderes Highlight ist der Bereich für Naturweine, wo Kenner einige der einzigartigsten und nachhaltigsten Weine auf dem Markt entdecken können.
Top 5 Weinempfehlungen
- Duval-Leroy Champagne Premier Cru Brut Fleur de Champagne (Frankreich) : Ein wunderbar ausgewogener Schaumwein aus Chardonnay und Pinot Noir, dessen Trauben aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der renommierten Regionen Grande Vallée de la Marne, Montagne de Reims und Côte des Blancs stammen. Seine feine Perlage, die feine Mineralität des Chardonnays und die Fülle des Pinot Noir ergeben ein frisches, harmonisches Profil mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und dezentem Steinobst. Dank seiner eleganten Frische und seidigen Textur eignet sich dieser Champagner ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten.
- Der Weingut Bründlmayer Blanc de Blancs Extra Brut (Österreich) ist ein knackiger, eleganter Chardonnay mit einem komplexen Bouquet von grünen Äpfeln, Blütennektar, reifer Limette und leicht gerösteter Brioche. Am Gaumen sorgen seine lebendige Säure und die feine Perlage für eine belebende, salzige Frische, die von dichten Fruchtaromen und einem klaren, strukturierten Mundgefühl ausbalanciert wird. Die Fülle des Weins wird durch seine feine Struktur harmonisch eingebunden und führt zu einem langen, erfrischenden Abgang.
- Der 2023 Riesling Wachau DAC Ried Steinporz Smaragd (Österreich) von Weingut Franz Hirtzberger ist ein frischer, lebendiger Wein in einem hellen Grün-Gelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet verströmt Aromen von Weinbergpfirsich, dunkler Mineralität, Limette und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich fest und strukturiert mit einem kühlen, leichten Stil, feiner Säure und einem zitronig-salzigen Abgang sowie exzellenter Länge und Finesse.
- Der Erwin Sabathi Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle Große STK Lage 2021 Südsteiermark DAC (Österreich) ist ein vollmundiger, eleganter Wein, der die einzigartigen Böden und das Klima des Pössnitzbergs widerspiegelt. Seine hellgrün-gelbe Farbe mit silbernen Reflexen deutet seine Komplexität an, während Aromen von Grapefruitschale, rauchigen Kräutern und weißem Nougat sein facettenreiches Bouquet offenbaren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein salzig, straff strukturiert und lebendig, mit einer feinen Extraktsüße und harmonisch eingebundenen Holzgewürzen, die die saftigen gelben Früchte im Abgang perfekt ergänzen.
- Der Bodega Marqués del Silvo Rioja Gran Reserva 2017 (Spanien) ist ein kraftvoller und komplexer Wein von eleganter Eleganz, gekeltert aus über 70 Jahre alten Tempranillo- und Garnacha-Reben . Nach 30 Monaten Reifung in französischer und amerikanischer Eiche entfaltet er ein betörendes Bouquet von Brombeeren, Lakritz, Wildkräutern und Vanille. Am Gaumen verbindet sich konzentrierte Frucht harmonisch mit feinen Tanninen und würzigen Noten zu einem lang anhaltenden, harmonischen Geschmacksprofil.
Neben einem umfangreichen Verkostungsangebot bietet MondoVino sechs Masterclasses unter der Leitung von Branchenexperten, die wertvolle Einblicke in Weinproduktion, Trends und passende Speisenbegleitungen geben. Doch das ist noch nicht alles: Das Festival präsentiert außerdem ein neues Sinneserlebnis mit einem begehbaren, 5 x 5 Meter großen Weinerlebniswürfel. Hier können Besucher an Blindverkostungen teilnehmen und Wein mit allen fünf Sinnen entdecken.
Ob Sie ein erfahrener Sommelier oder einfach nur ein Weinliebhaber sind, MondoVino bietet Ihnen die spannende Gelegenheit, neue Aromen zu entdecken, von den Besten zu lernen und edle Weine in Gesellschaft gleichgesinnter Kenner zu genießen. Verpassen Sie nicht dieses einzigartige Fest des Geschmacks, der Handwerkskunst und der Kultur im Herzen Wiens!