Der 46. Weltkongress für Rebe und Wein: Die Zukunft des Weinbaus und der Önologie gestalten

Die internationale Weingemeinschaft wird sich zum 46. Weltkongress für Rebe und Wein treffen, der vom 16. bis 20. Juni 2025 in Chișinău, Republik Moldau, stattfinden wird.

Diese prestigeträchtige Veranstaltung, die von der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) organisiert wird, findet parallel zur 23. Generalversammlung der OIV statt und unterstreicht die wachsende Bedeutung Moldaus in der globalen Weinindustrie.

Moldau: Ein dynamischer Gastgeber

Moldaus reiche Weinbautradition und seine dynamische Rolle in der europäischen Weinproduktion machen das Land zum idealen Gastgeber für den diesjährigen Kongress. Als 19. größter Weinproduzent der Welt exportiert Moldau rund 85 % seiner Weine in 70 Länder und unterstreicht damit seinen Einfluss auf dem globalen Weinmarkt. Die Ausrichtung des Kongresses ist ein Beweis für Moldaus Engagement für Innovation, Nachhaltigkeit und Exzellenz im Weinbau.

Zentrales Thema: Die Zukunft von Rebe und Wein gestalten

Der Kongress steht unter dem Motto: „Die Zukunft von Rebe und Wein gestalten: Resilienz stärken, Wert steigern, Innovation fördern“. Diese zukunftsorientierte Agenda befasst sich mit den aktuellen Herausforderungen und Chancen der Weinbranche. Die Diskussionen und Präsentationen sind in vier Hauptbereiche gegliedert:

1. Weinbau : Erforschung widerstandsfähiger Praktiken zur Sicherstellung nachhaltiger Weinbergsökosysteme angesichts des Klimawandels und begrenzter Ressourcen.
2. Önologie : Untersuchung adaptiver Technologien und innovativer Methoden in der Weinherstellung zur Steigerung von Nachhaltigkeit und Qualität.
3. Wirtschaft und Recht : Wertschöpfung durch effiziente Wertschöpfungsketten, widerstandsfähige Geschäftsmodelle und günstige regulatorische Rahmenbedingungen.
4. Sicherheit und Gesundheit : Förderung der gesundheitlichen Vorteile und des Nährwertes von Wein bei gleichzeitiger Betonung der Wichtigkeit eines verantwortungsvollen Konsums.

Eine Plattform für Innovation und Zusammenarbeit

Der Kongress dient als Plattform für Forscher, Winzer und Branchenexperten zum Wissensaustausch, zur Präsentation wissenschaftlicher Erkenntnisse und zur Erforschung innovativer Lösungen. Teilnehmer sind eingeladen, wissenschaftliche Beiträge einzureichen, die zu den Kongressthemen passen. Einreichungsfristen sind der 21. Februar 2025 für Abstracts und der 11. Mai 2025 für die vollständigen Beiträge.

Warum dieser Kongress wichtig ist

Die globale Weinbranche befindet sich an einem Wendepunkt und steht vor Herausforderungen wie dem Klimawandel, sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und wirtschaftlichem Druck. Der 46. Weltkongress für Rebe und Wein bietet eine einzigartige Gelegenheit, diese Probleme gemeinsam anzugehen und einen Weg in die Zukunft zu ebnen, der Tradition und Moderne in Einklang bringt.

Für Moldau unterstreicht die Ausrichtung dieser Veranstaltung seine Führungsrolle in der Branche und bietet die Chance, seine Innovationen und Erfolge international zu präsentieren. Für die Teilnehmer ist der Kongress eine Gelegenheit zum Netzwerken, Lernen und zur Mitgestaltung der Zukunft des Weins.

Beteiligen Sie sich an der Diskussion

Weinfachleute, Forscher und Weinliebhaber sind herzlich eingeladen, am Kongress teilzunehmen und die Zukunft des Weinbaus und der Önologie mitzugestalten. Ausführliche Informationen zur Anmeldung, zum Programm und zu den Einreichungsrichtlinien finden Sie auf der offiziellen Kongress-Website unter oiv2025.md .

Der 46. Weltkongress für Rebe und Wein verspricht ein wegweisendes Ereignis zu werden, das den Dialog, die Innovation und die Zusammenarbeit innerhalb der globalen Weinbranche fördert. Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, an der Diskussion über die Zukunft des Weins teilzunehmen.