Jeden September trifft sich die österreichische Weinwelt im malerischen Schlosspark Grafenegg zum ÖTW Single Vineyard Summit – einer Veranstaltung, die sich zu einem Eckpfeiler für Fachleute entwickelt hat, die tief in die renommiertesten Weinberge Österreichs eintauchen möchten.
In diesem Jahr findet der Gipfel vom 8. bis 12. September 2025 statt und begrüßt Sommeliers, Journalisten und Branchenexperten zu einer fünftägigen Erkundung terroirbedingter Exzellenz.
Der von den Österreichischen Traditionsweingütern (ÖTW) in Zusammenarbeit mit STK (Steiermark) , Eisenberg , Leithaberg und Vinea Wachau organisierte Gipfel bietet eine einzigartige Bühne für die neuesten Jahrgänge der Ersten und Großen Lage. Mit seinem strukturierten, stillen Verkostungsformat – sechs Weine werden diskret serviert, sodass sich die Teilnehmer ganz auf den Geschmack konzentrieren können – zählt er zu den renommiertesten professionellen Verkostungen Europas.
Meine Weinprobe: 362 Weine in zwei Tagen
Die ersten beiden Tage verbrachte ich damit, in die Vielfalt Österreichs einzutauchen und bemerkenswerte 362 Weine aus folgenden Regionen zu verkosten:
- Kamptal – 85 Weine
- Kremstal – 72 Weine
- Traisental – 13 Weine
- Wagram – 25 Weine
- Weinviertel – 15 Weine
- Thermenregion – 26 Weine
- Carnuntum – 17 Weine
- Steiermark – 41 Weine
- Eisenberg – 25 Weine
- Leithaberg – 13 Weine
- Wien – 30 Weine
Die Vielfalt war überwältigend: Kamptal und Kremstal lieferten erwartungsgemäß präzise Grüner Veltliner und Riesling, während die Steiermark aromatische Sauvignon Blancs und raffinierten Morillon beisteuerte. Aus dem Burgenland glänzte Eisenbergs Blaufränkisch mit mineralischer Intensität, und Leithaberg beeindruckte mit seiner charakteristischen Ausgewogenheit und Eleganz des Kalksteins. Selbst Wiens dynamische Feldcuvées und Rebsortenweine eröffneten neue Perspektiven auf die österreichische Hauptstadt als Weinregion.
Die Bedeutung des Gipfels
Seit seiner Gründung im Jahr 2013 dient der Single Vineyard Summit als Plattform für die Lagenklassifizierung und den internationalen Dialog. Fast 80 Winzer entlang der Donau – vom Traisental bis Carnuntum – initiierten die Veranstaltung mit dem Ziel, die Individualität der Weinberge hervorzuheben.
Die ÖTW selbst geht auf das Jahr 1991 zurück, als sich 17 Weingüter aus Kamptal und Kremstal in einem Pilotprojekt zur Klassifizierung österreichischer Weinberge zusammenschlossen. Heute zählt der Verband 90 Mitglieder , die sich der Vision verschrieben haben, Transparenz und Orientierung für Verbraucher und Fachleute gleichermaßen zu schaffen.
Blick in die Zukunft
Die Ausgabe des Gipfels 2025 bestätigt Österreichs wachsende Bedeutung in der globalen Weinszene. Während Burgund und Bordeaux die Schlagzeilen dominieren, prägt Österreich seine Identität weiterhin durch Authentizität, Terroir-Ausdruck und ein einzigartiges Klassifizierungssystem.
Nachdem bereits mehr als 300 Weine verkostet wurden und noch einige Tage der Erkundung bevorstehen, erweist sich der ÖTW Single Vineyard Summit einmal mehr als unverzichtbares Ereignis zum Verständnis der österreichischen Weinlandschaft.
Autor: Vitalie Ciobanu