Jedes Jahr am 22. Oktober erwacht Österreich zum Leben, um seine geschätzten Schaumweine mit dem Sekttag Österreich zu feiern.
Dieser Tag steht ganz im Zeichen des österreichischen Sekts, eines hochwertigen heimischen Produkts, und bietet im ganzen Land ein vielfältiges Programm mit zahlreichen Aktivitäten und Veranstaltungen. Weinliebhaber und Sektfans haben die Gelegenheit, tiefer in die Welt des österreichischen Sekts einzutauchen, mehr über seine Herstellungsmethoden zu erfahren und eine Reihe außergewöhnlicher Sorten zu verkosten. An diesem Tag öffnen die österreichischen Sektkeller ihre Pforten und bieten Besuchern die perfekte Gelegenheit, die vielen Facetten dieses beliebten Schaumweins zu entdecken.
Ein Blick auf den österreichischen Sekt
Das Hauptziel des Sekttags Österreich ist es, das Bewusstsein für die Qualität, Vielfalt und die einzigartige Herkunft des österreichischen Sekts zu stärken. An diesem Tag werden die unterschiedlichen Facetten des österreichischen Sekts hervorgehoben und nicht nur Konsumenten, sondern auch Gastronomie und Einzelhandel erreicht. Da die Veranstaltung den Beginn der Sekt-Hochsaison markiert, könnte der Zeitpunkt nicht besser sein. Bis Ende des Jahres werden in Österreich rund 12 Millionen Flaschen Sekt konsumiert sein, was etwa 45 % des jährlichen Sektkonsums des Landes entspricht.
Österreichischer Sekt ist für seine Vielfalt bekannt, und an diesem Tag wird seine Vielseitigkeit auf vielfältige Weise hervorgehoben. Ob als Aperitif, zu einem mehrgängigen Menü oder als Zutat in kreativen Cocktails und außergewöhnlichen Gerichten – österreichischer Sekt verleiht jedem Anlass eine prickelnde Note. Seine Fähigkeit, mühelos mit Speisen zu harmonieren, macht ihn bei Köchen und Weinliebhabern gleichermaßen beliebt.
Der österreichische Sekt-Ausschuss: Eine treibende Kraft für Qualität
Die österreichische Weinbranche arbeitet seit Jahren intensiv daran, das Profil und die internationale Präsenz ihrer hochwertigen Schaumweine zu stärken. Ein wichtiger Schritt in dieser Richtung war die Gründung des Österreichischen Sektkomitees im Jahr 2013. Ziel des Komitees ist die Verbesserung der Produktionsstandards und des Marketings von österreichischem Sekt. Es agiert ähnlich wie die zwölf regionalen Weinkomitees Österreichs (beispielsweise im Weinviertel, Kamptal und in der Thermenregion), konzentriert sich aber landesweit auf Sekt.
Das Österreichische Sektkomitee ist eine öffentliche Einrichtung, die sich die Förderung von Transparenz und Know-how rund um die Herstellung von österreichischem Sekt zum Ziel gesetzt hat. Eines seiner Hauptziele ist es, das Verbraucherbewusstsein zu stärken und die Exzellenz des führenden österreichischen Schaumweins hervorzuheben. Im Zuge einer Umstrukturierung wurde das Sektkomitee in die Agenda des Österreichischen Weinmarketingverbands (AWMB) integriert, wodurch dessen Marketing- und Marktforschungsaktivitäten weiter gestärkt wurden.
Sekt im Rampenlicht: Ein wachsender Trend
Durch die enge Zusammenarbeit mit dem AWMB spielt das Österreichische Sektkomitee eine zentrale Rolle bei der Organisation von Veranstaltungen wie dem Tag des österreichischen Sekts, der die Exzellenz des österreichischen Sekts landesweit ins Rampenlicht rückt. Diese Partnerschaft hat auch maßgeblich zur Förderung des Weintourismus beigetragen und es Besuchern erleichtert, die lebendige Schaumweinszene Österreichs zu entdecken. Mit Fokus auf Qualität und Vielfalt floriert die österreichische Sektbranche weiterhin im In- und Ausland.
Der Tag des österreichischen Sekts ist nicht nur ein Fest für den Schaumwein, sondern auch ein Beweis für die Bemühungen der heimischen Weinindustrie, das Profil dieses außergewöhnlichen Produkts zu schärfen. Ob als eleganter Aperitif oder kreativer Cocktailes oder als vielseitiger Speisenbegleiter – österreichischer Sekt ist zum Symbol für Genuss und Raffinesse geworden.
Ob Sie also am 22. Oktober einen Tag der offenen Tür in einem österreichischen Sektkeller besuchen oder einfach zu Hause anstoßen – nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um auf die Handwerkskunst und Leidenschaft anzustoßen, die hinter jeder Flasche österreichischem Sekt stecken. Es ist ein Fest der Spritzigkeit, des Geschmacks und der Tradition.
Quelle: Austrian Wine Marketing