Am 9. Juni 2025 veröffentlichte SipSource sein neuestes Quartalsprognose-Update für den US-Spirituosenmarkt und bot damit einen vorsichtig optimistischen Ausblick für Hersteller und Einzelhändler.
Mithilfe fortschrittlicher Modelle der künstlichen Intelligenz und des maschinellen Lernens analysiert die in Zusammenarbeit mit dem Beratungsunternehmen Kearney entwickelte Prognose die Konsumtrends und sagt jährliche Mengenwachstumsraten für den Zeitraum bis zum zweiten Quartal 2026 voraus.
Ein Markt, der nach Jahren des Niedergangs nach Balance sucht
Nach erheblichen Schwierigkeiten zwischen 2022 und 2024 scheint sich der US-Spirituosenmarkt nun zu stabilisieren . Prognosen zufolge wird der Gesamtkonsum von Spirituosen bis Ende 2025 mit einer jährlichen Wachstumsrate von -4,56 % seinen Tiefpunkt erreichen, bevor er sich bis zum zweiten Quartal 2026 leicht auf -4,09 % verbessert. Obwohl der Markt weiterhin im negativen Bereich liegt, markiert diese moderate Erholung eine Abkehr von den deutlicheren Rückgängen der letzten Jahre.
Wichtige Produktkategorien wie Wodka, Rum, amerikanischer Whiskey und Brandy/Cognac haben weiterhin mit Schwierigkeiten zu kämpfen, doch wird erwartet, dass sich der Rückgang in der ersten Hälfte des Jahres 2026 abschwächt . Analysten interpretieren diese Stagnation als positives Signal für die Branche – insbesondere für die strategische Planung von Lieferanten, Händlern und Einzelhändlern.
Tequila und Agavenspirituosen zeigen Widerstandsfähigkeit
Eine bemerkenswerte Ausnahme vom Abwärtstrend bildet das Segment Tequila/Agave . Die Kategorie, die lange für ihre Volatilität bekannt war, verzeichnet nun ein jährliches Wachstum von fast 1 % bis Mitte 2026. Diese Stabilisierung wird maßgeblich durch das anhaltende Interesse der Verbraucher an Premiumprodukten getragen, insbesondere an solchen im Preissegment zwischen 20 und 100 US-Dollar .
Wie Danny Brager , Analyst bei SipSource, erklärte: „Wir beobachten eine Abflachung der negativen Kurven . Das beseitigt zwar nicht die Herausforderungen der letzten Jahre, deutet aber auf einen Wendepunkt für Produzenten hin, die auf ein berechenbareres Marktumfeld gewartet haben.“
Technologiegestützte Prognosen mit nachgewiesener Genauigkeit
Das Prognosemodell von SipSource basiert auf einer der umfassendsten Datenbanken der Branche und seine Algorithmen werden durch kontinuierliche Datenaktualisierung optimiert. Besonders hervorzuheben ist, dass die Prognosen für das erste Quartal 2025 eine Genauigkeit von über 90 % erreichten, während die Einjahresprognosen ab Januar 2024 eine Genauigkeit von 80 % beibehielten. Diese hohe Präzision hat den Bericht zu einer Referenz für Marktinformationen im Getränkesektor gemacht.
Die Prognose analysiert die Konsumtrends in sieben wichtigen Spirituosenkategorien und untersucht das Wachstum nach Klasse und Preissegment . Dabei werden auch potenzielle Auswirkungen regulatorischer oder handelsbedingter Störungen berücksichtigt. Einige Negativszenarien wurden angepasst, um Bedenken hinsichtlich möglicher Zolländerungen oder neuer Compliance-Anforderungen Rechnung zu tragen.
Vorausschauende Planung trotz Marktkomplexität
Obwohl weiterhin Herausforderungen bestehen, insbesondere im Bereich der gängigen Spirituosen, bieten die verlangsamten Rückgangsraten und die positive Entwicklung von Nischensegmenten wie Tequila den Marktteilnehmern Planungsmöglichkeiten . Angesichts der sich stetig verändernden Preisdynamik, der Verbraucherpräferenzen und der politischen Risiken liefern die datengestützten Erkenntnisse von SipSource ein wichtiges Instrument, um den Weg in die Zukunft zu gestalten.
Für eine Branche, die lange von Volatilität geprägt war, bietet die Prognoseaktualisierung für 2025 etwas Seltenes: maßvollen Optimismus .
Quelle: Vinetur