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Ready-to-Drinks verändern die Trinkgewohnheiten in den USA: Vom Pandemie-Trend zum dauerhaften Wachstum der Kategorie

Einst als Phänomen der Pandemiezeit betrachtet, haben trinkfertige Getränke (RTDs) ihre Beständigkeit bewiesen. Weit davon entfernt, an Bedeutung zu verlieren, hat sich diese Kategorie zu einem wichtigen Wachstumstreiber des US-amerikanischen Marktes für alkoholische Getränke entwickelt – und ist die einzige Kategorie, die in den kommenden Jahren voraussichtlich kontinuierlich wachsen wird.

Laut der aktuellen IWSR RTD Strategic Study 2025 stieg das Absatzvolumen von RTD-Getränken in den USA im Jahr 2024 um 1 % und wird dieses Tempo voraussichtlich beibehalten, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 1 % zwischen 2024 und 2029. Ihr Anteil am Gesamtvolumen der alkoholischen Getränke hat sich in nur fünf Jahren verdoppelt – von 4 % im Jahr 2019 auf 8 % im Jahr 2024 – und soll bis 2029 9 % erreichen.

Ein reifer Markt, der von der Frequenz und nicht von der Rekrutierung getrieben wird

„Die Gewinnung neuer RTD-Konsumenten hat sich mit zunehmender Marktreife verlangsamt, die Konsumhäufigkeit steigt jedoch“, erklärt Marten Lodewijks, Präsident von IWSR US . „Generation Z und Millennials treiben dieses Wachstum voran, da sie die wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile, die Funktionalität und die Vielfalt schätzen. Da sich RTD-Gewohnheiten auch bei ungezwungenen und geselligen Anlässen etablieren – und der Biermarkt an Bedeutung verliert – steigt die Konsumhäufigkeit weiter an.“

Tatsächlich bezeichneten sich im Jahr 2025 55 % der US-amerikanischen Konsumenten von Ready-to-Drink-Getränken als regelmäßige Konsumenten (mindestens einmal pro Woche), gegenüber 44 % im Jahr 2023. Die Kategorie ist bei beiden Geschlechtern gleichermaßen beliebt, konzentriert sich aber deutlich auf jüngere Generationen – 57 % der US-amerikanischen RTD-Konsumenten gehören den Millennials oder der Generation Z an.

Marktanteile von Bier und Wein gewinnen

Ready-to-Drink-Getränke (RTDs) breiten sich vor allem auf Kosten des Biermarktes aus, wobei es auch Überschneidungen mit dem Weinmarkt gibt. Auf die Frage im Jahr 2025, welches Getränk sie vor dem Umstieg auf RTDs gewählt hätten,

  • 40 % der Konsumenten der Generation Z nannten Bier als Hauptgrund.
  • 39 % der Millennials und
  • 44 % der Konsumenten der Generation X stimmten dem zu.

Diese Entwicklung spiegelt wider, wie RTDs – mit ihrer Bequemlichkeit, Vielfalt und den oft niedrigeren Alkoholgehaltsoptionen – besser zu modernen Trinkgewohnheiten passen, insbesondere solchen, die Mäßigung und Flexibilität im Lebensstil betonen.

Saisonalität: Der Frühlings-Sommer-Anstieg

Die Daten des IWSR US Navigator , die detaillierte Konsummuster auf Ebene der einzelnen Bundesstaaten erfassen, zeigen einen deutlichen saisonalen Rhythmus beim Anstieg von RTDs.
Die Kategorie verzeichnet von April bis zum Frühsommer ein starkes Wachstum, während Bier tendenziell später im Jahr dominiert.

Seit 2019 stiegen die RTD-Volumina im April gegenüber dem März um +4 % bis +17 % , bevor sie im August gegenüber dem Juli um -3 % bis -11 % zurückgingen.
Umgekehrt gehen die Biermengen im April zurück , erholen sich aber im August wieder, wodurch ein deutlicher saisonaler Übergang entsteht.

Laut einer Verbraucherstudie von IWSR (Bevtrac) gaben im April 2023 14 % der US-Verbraucher an, bei ihrem letzten Trinkereignis ein Ready-to-Drink-Getränk (RTD) konsumiert zu haben, verglichen mit 11 % im September 2023. Gleichzeitig gaben 18 % der RTD-Konsumenten an, Bier am häufigsten durch dieses Getränk ersetzt zu haben.

Spirituosenbasierte RTDs übernehmen die Führung

Innerhalb dieser Kategorie haben sich spirituosenbasierte Ready-to-Drink-Getränke als dominierende Kraft herauskristallisiert und werden voraussichtlich bis 2029 den Großteil des Wachstums generieren, dank eines hohen Innovationsniveaus und der Entwicklung neuer Produkte .
Laut IWSR-Daten gehen die Absatzmengen von Wodka und Gin in den heißen Sommermonaten zwar typischerweise zurück, doch Spirituosen-basierte Ready-to-Drink-Getränke erfreuen sich anhaltender Beliebtheit. Zwischen April 2019 und 2024 stiegen ihre Absatzmengen monatlich um 7 % bis 10 % , lediglich im August gab es geringfügige Rückgänge von 2 % bis 4 % .

Dies deckt sich mit den Erkenntnissen von Bevtrac, wonach 7 % der RTD-Trinker angaben, von Wodka auf RTDs umgestiegen zu sein. Die Daten deuten zudem darauf hin, dass viele Wodka- und Gin-Trinker RTDs mittlerweile als praktikable Alternative betrachten, insbesondere in den wärmeren Monaten, wenn Bequemlichkeit und Transportierbarkeit im Vordergrund stehen.

Aperitif-Plateau mit steigenden RTDs

Ein weiterer aufkommender Trend ist die Stagnation des Aperitif-Segments , das zuvor von 2019 bis 2021 ein rasantes Wachstum verzeichnet hatte. Seit 2022 stagnieren die Absatzmengen – zeitgleich mit dem anhaltenden Aufstieg von alkoholbasierten Ready-to-Drink-Getränken.
Lodewijks merkt an, dass Aperitifs zwar weiterhin relevant seien, „der Trend sich aber eindeutig in Richtung trinkfertiger Getränke verschiebt, die sowohl Erfrischung als auch Bequemlichkeit bieten, insbesondere bei jüngeren, urbanen Konsumenten.“

Saisonale Motivation und Bequemlichkeit

Saisonale Vorlieben spielen beim Konsum von Ready-to-Drink-Getränken eine entscheidende Rolle. Daten von Bevtrac zeigen, dass 25 % der regelmäßigen RTD-Trinker ihren Konsum in den Frühlingsmonaten (März–April) steigern und dies mit dem saisonalen Genuss begründen. Im Gegensatz dazu geben 38 % an, RTDs im Herbst vor allem wegen ihrer praktischen Handhabung zu wählen – ein Beleg dafür, wie fest sich diese Produktkategorie sowohl in der Freizeit bei warmem Wetter als auch im Alltag etabliert hat.

Eine Kategorie, die die modernen Trinkgewohnheiten prägt

„Die Daten zeigen ein klares Muster“, schlussfolgert Lodewijks. „Fertiggetränke dominieren den Konsum im Frühsommer, während Bier im Laufe des Jahres wieder an Bedeutung gewinnt. Gleichzeitig verlieren Wodka, Gin und Aperitifs stetig Marktanteile an Spirituosen-Fertiggetränke. Dies stellt nicht nur eine saisonale Verschiebung dar, sondern einen strukturellen Wandel im Alkoholkonsum der Amerikaner.“

Ready-to-Drink-Getränke (RTDs) haben sich von einer Neuheit zu einem unverzichtbaren Bestandteil der US-amerikanischen Getränkelandschaft entwickelt. Dank stetiger Wachstumsprognosen und zunehmender Kundentreue sieht die Zukunft dieser Produktkategorie nicht nur vielversprechend aus, sondern sie wird maßgeblich die nächste Ära der amerikanischen Trinkkultur prägen.

Quelle: IWSR

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