Die Weinindustrie kämpft weiterhin mit den zunehmenden Auswirkungen des Klimawandels , der die Produktionstrends weltweit verändert.
Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) hat vorläufige Zahlen für die Weinlese 2024 veröffentlicht, die eines der niedrigsten weltweiten Weinproduktionsmengen seit 1961 offenbaren. Mit einer geschätzten Produktion zwischen 227 und 235 Millionen Hektolitern bedeutet der prognostizierte Durchschnitt von 231 Millionen Hektolitern einen Rückgang von 2 % gegenüber 2023 und einen drastischen Einbruch von 13 % im Vergleich zum Zehnjahresdurchschnitt.
Dieser Rückgang steht zwar im Einklang mit dem sinkenden weltweiten Weinkonsum, verdeutlicht aber gleichzeitig die Anfälligkeit des Weinsektors gegenüber extremen Wetterereignissen und unterstreicht die Dringlichkeit der Einführung widerstandsfähiger und anpassungsfähiger Praktiken.
Klimaveränderungen auf allen Kontinenten
Europa : Eine kämpfende Großmacht
Die Europäische Union , die für 60 % der weltweiten Weinproduktion verantwortlich ist, verzeichnet derzeit ihre niedrigste Produktion im 21. Jahrhundert mit geschätzten 139 Millionen Hektolitern – ein Rückgang um 3 % gegenüber 2023 und 11 % unter dem Fünfjahresdurchschnitt.
Die wichtigsten Länder standen vor unterschiedlichen Herausforderungen:
- Italien : Obwohl Italien mit 41 Millionen Hektolitern zum weltweit größten Produzenten aufgestiegen ist (+7 % gegenüber 2023), führten Hagelstürme und widrige Wetterbedingungen dazu, dass die Fördermengen 13 % unter dem Fünfjahresdurchschnitt blieben.
- Frankreich : Die Produktion sank auf 36,9 Millionen Hektoliter (-23 % gegenüber 2023) aufgrund anhaltender Regenfälle, Dürre, Hagelstürme und der Aufgabe von Weinbergen in Regionen wie Bordeaux und Languedoc-Roussillon.
- Spanien : Nach der schweren Dürre im Jahr 2023 produzierte Spanien 33,6 Millionen Hektoliter Wasser (+18 % gegenüber 2023), doch anhaltender Wassermangel hielt die Mengen 4 % unter dem Fünfjahresdurchschnitt.
Südhalbkugel : Ein rückläufiger Trend
Die Südhalbkugel verzeichnete mit 46 Millionen Hektolitern die niedrigste Produktion seit zwei Jahrzehnten – ein Rückgang um 2 % gegenüber 2023 und 12 % unter dem Fünfjahresdurchschnitt.
- Argentinien erholte sich von einem schwierigen Jahr 2023 und produzierte 10,9 Millionen Hektoliter (+23 %), blieb aber dennoch hinter dem Fünfjahresdurchschnitt zurück (-4 %).
- Australien verzeichnete eine leichte Erholung mit 10,2 Millionen Hektolitern (+5 % gegenüber 2023), doch übermäßige Regenfälle und der Druck auf die Lagerbestände hielten die Mengen 16 % unter dem Fünfjahresdurchschnitt.
- Chile musste einen deutlichen Rückgang hinnehmen und produzierte 9,3 Millionen Hektoliter (-15 % gegenüber 2023), was auf eine verzögerte Ernte und Dürrebedingungen zurückzuführen ist.
- In Südafrika kam es zu schweren Überschwemmungen und Frost, was zu einem Niederschlag von 8,8 Millionen Hektolitern führte (-5 % gegenüber 2023).
Vereinigte Staaten : Sinkende Wirtschaftsleistung
Als viertgrößter Produzent wird die USA voraussichtlich 23,6 Millionen Hektoliter produzieren, ein Rückgang von 3 % gegenüber 2023, wobei anhaltende klimabedingte Herausforderungen die Erträge beeinträchtigen.
Qualität vor Quantität?
Trotz geringerer Erntemengen konnten viele Regionen dank präziser Weinbergsbewirtschaftung qualitativ hochwertige Ernten verzeichnen. In Europa konnte der fachkundige Weinbau einige Auswirkungen von Extremwetterereignissen abmildern und in bestimmten Regionen zu vielversprechenden Ergebnissen führen. Auch in Teilen der Südhalbkugel und in den USA wurde trotz niedrigerer Erträge Wert auf die Erhaltung der Traubenqualität gelegt.
Anpassung an die Klimavariabilität
Die OIV betonte, dass die Weinbranche dringend Anpassungsstrategien zur Abmilderung der Auswirkungen des Klimawandels entwickeln muss. Dazu gehören:
- Investitionen in klimaresistente Weinbaupraktiken wie dürretolerante Unterlagen und Wassermanagementsysteme.
- Erforschung neuer Rebsorten, die besser an veränderte Wetterbedingungen angepasst sind.
- Implementierung fortschrittlicher Vorhersagesysteme zur Antizipation und Reaktion auf extreme Wetterereignisse.
Marktauswirkungen
Das zweite Jahr in Folge mit Produktionsrückgängen könnte dem Weltmarkt unbeabsichtigt zugutekommen, da geringere Mengen dazu beitragen könnten, Überschüsse auszugleichen und die Preise in Regionen mit hohen Lagerbeständen zu stabilisieren. Für Verbraucher könnte dies bedeuten, dass sie Zugang zu hochwertigen Weinen zu wettbewerbsfähigeren Preisen erhalten.
Blick in die Zukunft
Die Weinlese 2024 verdeutlicht eindrücklich die Herausforderungen des Klimawandels. Zwar konnten sich die Erzeuger in Italien, Argentinien und Spanien teilweise erholen, doch der allgemeine Trend sinkender Erträge erfordert eine Neubewertung der Klimaresilienzstrategien der globalen Weinindustrie.
Die Zusammenarbeit zwischen Forschern, Regierungen und Produzenten wird entscheidend sein, um die zukünftige Nachhaltigkeit der Weinproduktion zu gewährleisten und sowohl ihr kulturelles Erbe als auch ihre wirtschaftliche Bedeutung in einem zunehmend unberechenbaren Klima zu bewahren.
Quelle: WineNews