Die neuseeländische Weinindustrie wird seit langem als eine der größten Erfolgsgeschichten in der Welt der Premiumweine gefeiert.
In den vergangenen drei Jahrzehnten hat das konsumorientierte internationale Wachstum den globalen Ruf des Landes für unverwechselbare, hochwertige und nachhaltig produzierte Weine geprägt. Heute übersteigen die Exporte jährlich 2 Milliarden NZD , unterstützt durch Investitionen in 42.000 Hektar Weinberge , moderne Weinkellereien und international anerkannte Marken.
Laut dem jüngsten jährlichen Branchenbericht tritt der Sektor jedoch in eine Phase erhöhter Unsicherheit ein, da er mit globalen Marktschwankungen, sich ändernden Konsumgewohnheiten und regulatorischem Druck konfrontiert ist.
Exporte: Mengenwachstum, Wertrückgang
Der Export ist nach wie vor das Rückgrat des neuseeländischen Weinsektors und macht 90 % des Gesamtumsatzes aus. In den vergangenen zwölf Monaten stieg das Exportvolumen um 5 % , der Gesamtexportwert sank jedoch leicht auf 2,1 Milliarden NZD (1,2 Milliarden USD) . Die USA bleiben mit einem Umsatz von 762 Millionen NZD weiterhin der wichtigste Abnehmer, was allerdings einem Rückgang von 3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Der Abschwung ist teilweise auf Zollerhöhungen in den USA (eingeführt im April und August) und neue Steuermaßnahmen in Großbritannien zurückzuführen. Obwohl die vollen Auswirkungen dieser Änderungen noch nicht absehbar sind, äußern die Produzenten bereits Bedenken hinsichtlich ihrer künftigen Wettbewerbsfähigkeit.
Schwellenländer bieten neue Chancen
Während die traditionellen Abnehmerländer – USA, Großbritannien und Australien – weiterhin über 70 % der Exporte ausmachen, ist das Wachstum in den Schwellenländern bemerkenswert. Die Verkäufe nach China stiegen um 47 % auf 56 Millionen NZD , während sich die Exporte nach Südkorea mit einem Plus von 92 % auf 44 Millionen NZD nahezu verdoppelten . Insgesamt verzeichneten die Sekundärmärkte ein Wachstum von 17 % und erreichen nun einen Gesamtwert von fast 600 Millionen NZD .
Trotz eines historischen Tiefstands beim weltweiten Weinkonsum verfügt neuseeländischer Wein über eine starke Markenbekanntheit mit geschätzten Einzelhandelsumsätzen im Ausland in Höhe von 4,9 Milliarden NZ$ .
Inlandsmarkt und sich ändernde Gewohnheiten
Neuseeland selbst ist im Inland der viertgrößte Absatzmarkt für seine Weine. Der Konsum ist jedoch auf den niedrigsten Stand seit drei Jahrzehnten gesunken, mit einem jährlichen Absatz von nur noch 40 Millionen Litern . Analysten nennen wirtschaftlichen Druck , Generationswechsel und veränderte Kaufgewohnheiten als Hauptgründe für diesen Rückgang.
Weintourismus: Ein Lichtblick
Im Gegensatz dazu boomt der Weintourismus weiterhin . Rund 27 % der internationalen Besucher integrieren einen Weingutbesuch in ihre Reise, und diese Erlebnisse liegen regelmäßig über dem nationalen Tourismusdurchschnitt. Dieser Trend sichert den Weinregionen wichtige Einnahmen und stärkt das gesamte Gastgewerbe.
Jahrgang 2025: Qualität trifft auf Marktzurückhaltung
Die Weinlese 2025 profitierte von günstigen Bedingungen – warmen, trockenen Tagen und kühlen Nächten – und brachte qualitativ hochwertige Trauben hervor. Dennoch entschieden sich viele Weingüter angesichts der Marktunsicherheit dafür, einen Teil der Ernte nicht zu ernten – ein in den letzten Jahren seltenes Vorgehen.
Nachhaltigkeit und organisches Wachstum
Neuseeland ist weiterhin Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Das Programm „Sustainable Winegrowing New Zealand“ (SWNZ) feiert sein 30-jähriges Bestehen . 98 % der Weinberge sind zertifiziert und über 90 % der Gesamtproduktion erfüllen die Nachhaltigkeitsstandards . Die Branche treibt zudem einen Fahrplan für Netto-Null-Emissionen bis 2050 voran und schreibt Biosicherheitspläne für alle zertifizierten Weinberge vor.
Biowein ist ein weiteres Wachstumssegment: Mittlerweile produzieren 116 Weingüter mindestens einen Biowein – ein Anstieg von 13 % innerhalb von nur zwei Jahren. Die Produzenten beobachten die neuen Vorschriften zur Gentechnik jedoch mit Sorge, da diese die Kosten für die Einhaltung der Bestimmungen erhöhen und Reputationsrisiken bergen könnten.
Forschung, Innovation und Arbeitskräfte
Das Bragato Research Institute (BRI) hat seine Fünfjahresstrategie erneuert und konzentriert sich dabei auf Klimaanpassung, Wasser- und Energieeffizienz sowie die Entwicklung neuer Klone, die besser an die sich ändernden Bedingungen angepasst sind.
Der Sektor beschäftigt rund 7.000 Vollzeitkräfte und hat gezielte Programme ins Leben gerufen, um junge Talente zu fördern und die Gleichstellung der Geschlechter in der Branche voranzutreiben.
Finanzielle Leistung
Finanziell gesehen beliefen sich die Betriebseinnahmen für das Geschäftsjahr, das im Juni endete, auf 22,3 Millionen NZD , die größtenteils durch Abgaben von Erzeugern und Weingütern finanziert wurden, ergänzt durch externe Mittel für Forschung und Innovation.
Ausblick
Neuseelands Weinindustrie gilt weltweit weiterhin als Maßstab für Qualität und Nachhaltigkeit. Angesichts der starken Exportabhängigkeit und der zunehmenden Anfälligkeit für regulatorische, wirtschaftliche und demografische Veränderungen steht der Sektor jedoch vor einem schwierigen Balanceakt: Wachstum sichern und sich gleichzeitig an einen sich wandelnden globalen Markt anpassen .
Quelle: Vinetur