Japan hat seine Position als Markt für hochwertige Weine im ersten Halbjahr 2025 gestärkt und den Gesamtwert seiner Weinimporte erhöht, obwohl die Gesamtmenge zurückging.
Laut japanischen Zolldaten, die von der spanischen Weinfachorganisation (OIVE) analysiert wurden, importierte Japan Wein im Wert von 708,4 Millionen Euro , ein Plus von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr. Die importierte Menge belief sich jedoch auf 111 Millionen Liter , ein Rückgang von 0,9 % , was einer Million Liter weniger entspricht als im gleichen Zeitraum des Jahres 2024.
Die Diskrepanz zwischen steigendem Wert und sinkendem Volumen spiegelt Japans anhaltende Hinwendung zu Premiumsegmenten wider, insbesondere zu Schaumweinen und hochwertigen Flaschenweinen. Der Durchschnittspreis pro Liter stieg um 5,3 % und erreichte mit 6,38 EUR den höchsten Stand der letzten Jahre.
Premiumisierung treibt das Wachstum an
Der Mengenrückgang ist hauptsächlich auf geringere Käufe von Fasswein (-6,7 %) und Bag-in-Box-Wein (-11,5 %) zurückzuführen, zwei Kategorien, die traditionell mit niedrigeren Preisen verbunden sind. Im Gegensatz dazu stiegen die Importe von Schaumwein um 5,9 % , während die Mengen an abgefülltem Stillwein stabil blieben .
Flaschenweine – darunter Schaumweine, Stillweine und BiB-Weine – schnitten besonders gut ab und erreichten folgende Werte:
- Wert: 692,6 Millionen Euro (+4,5 %)
- 95,6 Millionen Liter Volumen (+0,1 %)
- Durchschnittspreis: 7,24 Euro pro Liter
Diese Zahlen bestätigen Japans Vorliebe für Weine mit höherem Mehrwert.
Der Absatz von Fasswein setzt sich fort
Fasswein machte einen kleinen, aber rückläufigen Anteil der japanischen Importe aus:
- Wert: 15,7 Millionen Euro (-4,2 %)
- Volumen: 15,4 Millionen Liter (-6,7 %)
- Durchschnittspreis: 1,03 EUR pro Liter (+2,7 %)
Dieser Abwärtstrend steht im Einklang mit der allgemeinen Marktentwicklung in Japan, wo die Verbraucher zunehmend Wert auf Qualität statt Quantität legen.
Spanien verliert sowohl wertmäßig als auch mengenmäßig an Boden.
Spanien bleibt ein wichtiger Akteur auf dem japanischen Weinmarkt, seine Leistung schwächte sich jedoch im ersten Halbjahr 2025 ab. Spanien belegte folgende Platzierung:
- Wertmäßig 5. Platz: 45,7 Millionen Euro (-8,9 %)
- Vierter Platz nach Volumen: 18,5 Millionen Liter (-11,1 %)
- Durchschnittspreis: 2,48 EUR pro Liter , deutlich unter dem marktüblichen Durchschnitt von 6,38 EUR.
Die Daten zeigen, dass Spanien Marktanteile verloren hat und sowohl von Premium-Konkurrenten als auch von Billiganbietern herausgefordert wird.
Lieferantenlandschaft: Frankreich führt wertmäßig, Chile mengenmäßig.
Der japanische Markt zeigt weiterhin je nach Lieferland unterschiedliche Dynamiken:
Frankreich
- Im Wert von 405 Millionen Euro , was 57 % der gesamten Ausgaben Japans entspricht.
- 24 Millionen Liter Volumen
- Durchschnittspreis: 16,88 EUR pro Liter – der höchste Preis unter den großen Anbietern
Frankreichs Vormachtstellung im Preis-Leistungs-Verhältnis spiegelt sein starkes Portfolio an Premiumweinen, insbesondere Champagner, wider.
Chile
- 31,6 Millionen Liter Volumen – Japans führender Lieferant nach Volumen
- Wert in Höhe von 67,3 Millionen Euro
- Durchschnittspreis: 2,13 Euro pro Liter
Das Freihandelsabkommen Chiles mit Japan stärkt weiterhin seine Wettbewerbsfähigkeit.
Italien
- Wertmäßig an zweiter Stelle: 87,1 Millionen Euro (12,3 % Marktanteil)
- Dritter nach Volumen: fast 20 Millionen Liter
- Durchschnittspreis: 4,43 Euro pro Liter
Die stabile Wirtschaftsleistung Italiens wird durch die Nachfrage nach Prosecco und anderen klassischen italienischen Rebsorten getragen.
Portugal und die Vereinigten Staaten
Diese beiden Lieferanten verzeichneten ein bemerkenswertes Wachstum:
- Portugal : +30 % im Wert und +26 % im Volumen
- Vereinigte Staaten : +43 % beim Volumen, allerdings bei einem Rückgang des Durchschnittspreises um 28 %.
Das Wachstum in den USA wurde wahrscheinlich durch wettbewerbsfähige Preise und eine erhöhte Verfügbarkeit angetrieben.
Trends nach Weinkategorie
Im ersten Halbjahr 2025 kaufte Japan Weine aus vier Hauptkategorien:
-
Stillwein in Flaschen
- 395,8 Millionen Euro , 70,3 Millionen Liter
-
Sekt
- 285,9 Millionen Euro (+14,6 %) , 18 Millionen Liter (+5,9 %)
-
Wein in großen Mengen
- Wert- und Volumenrückgänge
-
Bag-in-Box-Wein
- Auch in diesem Zeitraum ging der Wert zurück.
Aus langfristiger Perspektive (2020–2025) waren die folgenden Unternehmen die leistungsstärksten:
- BiB-Weine : +3,8 % im Wert, +4,6 % im Volumen jährlich
- Schaumweine : +3,1 % wertmäßig, +1,3 % mengenmäßig jährlich
Im Gegensatz dazu haben Fasswein und abgefüllter Stillwein einen kontinuierlichen Rückgang erlitten.
Preisentwicklung nach Kategorien
Die Durchschnittspreise im ersten Halbjahr 2025 betrugen:
- Flaschenweine : 7,24 EUR pro Liter (+4,4 %)
- Wein in großen Mengen : 1,03 EUR pro Liter (+2,7 %)
- Sekt : gehört aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Premiummarken zu den am schnellsten im Wert steigenden Segmenten.
Frankreich bleibt mit fast 17 Euro pro Liter der teuerste Lieferant, gefolgt von Italien mit 4,43 Euro pro Liter .
Marktausblick
Japan importierte im ersten Halbjahr 2025 Wein aus 94 Ländern und demonstrierte damit die Breite seiner Beschaffungsstrategie. Die Führungsposition bleibt jedoch klar:
- Frankreich dominiert wertmäßig.
- Chile dominiert hinsichtlich des Volumens.
- Spanien bleibt stabil, aber rückläufig
- Australien und Südafrika sehen sich sowohl wert- als auch mengenmäßigen Rückgängen gegenüber.
Japans Hinwendung zu Premiumweinen – insbesondere zu Schaumweinen und höherpreisigen Flaschenweinen – unterstreicht einen reifenden Markt, in dem Qualität, Markenbekanntheit und Herkunft zunehmend Einfluss auf die Kaufentscheidungen der Verbraucher haben.
Quelle: Vinetur